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烟台:鲜海参减产 价格猛涨

发布时间:2016-03-09 03:39:05编辑:水产百科归类:养殖技术
  
  由于今年夏秋雨水偏多,烟台地区海参养殖产量普遍有所减产,从烟台市海产品批发市场了解到,今年新鲜海参由于减产导致价格飙升,目前零售价格为每斤百元左右。 

    据介绍,今年夏秋两季,大到暴雨持续时间长,雨量大,尤其是9月份的两次台风造成的大暴雨,雨水冲进海参池中,由于对雨量和持续时间估计不足,许多海参养殖户来不及换水,海参因咸度过低而发生融化现象。 

    从烟台环海路海产品批发市场了解到,去年卖七八十元一斤的新鲜海参,如今普涨了二三十元。据了解,威海地区的海参更贵,每斤可卖到120元左右。 

    据山东省海洋水产研究所有关科研人员介绍,海参对水环境的质量要求很苛刻,如果咸度偏低,就会引发大面积死亡。
 

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