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海域承载力和海水养殖的关系(三)

发布时间:2016-06-08 00:32:20编辑:水产百科归类:养殖技术

不觉间开学一个月了。4月1日,是《灌篮高手》里樱木花道的生日,也是天王巨星张国荣的忌日。非常喜欢这两个人,一位代表着不屈不挠的草根精神,一位拥有着温文儒雅的贵族气质。4月1日也是西方的“愚人节”,索性在“愚人节”的前夜完成《海域承载力和海水养殖的关系》中最后一部分,在之前的两部分内容中着重介绍了全球海洋和中国海域污染概况以及中国海洋渔业和水产养殖之间的关系。正因为中国渔业资源的匮乏不足,所以才促进了水产养殖行业的高速发展。但是我们需要正视的是“海域及水域承载力”并非如我们想象中那么稳健强大。包括东港在内的很多地区正在为海域(水域)污染所导致的“近海生物链”断链而付出日益沉重的代价。也许大家会觉得这是危言耸听,切身感受胜于一切雄辩。我们不妨认真想想,这几年水产养殖的困难是否仅仅是因为气候突变或苗种差异那么简单?况且有些问题并不是“渔药”能够解决的,简单总结下东港地区海域近年来的变化与当地水产养殖困境之联系。
 
在这个行业里认识的第一种藻类叫“小球藻”,那个时候池塘里的“小球藻”真的很多,以至于养殖老板们集体出现“审美疲劳”,对“小球藻”不以为意,大家更渴望的是“茶褐色”池水。大概四五年前,“小球藻”渐渐淡出人们的视野直至消失。去年,遇见一位风趣的老板,我俩在探讨“小球藻”到底去哪了的时候这位老板发表了一番高论:“小球藻”和“大球藻”去参加“爸爸去哪了”。可是我想这都第几季了,还不回来?正所谓你方唱罢我登场,“小球藻”在池塘消失后,取而代之在池塘占据重要地位的藻类分别是“甲藻”、“骨条藻”直至发展到前年和去年集中爆发的“蓝藻”。可以说“蓝藻”的爆发意味着东港海域已经受到了严重的污染,水体富营养化已趋于常态。如今不仅要减少化肥使用,甚至“冻板鱼”等高蛋白饵料都要受到严格的控制。

为什么曾经偶发性事件会演变成群发性事件。比如缢蛏集中死亡,以及海蜇溃烂病的大爆发。为什么有越来越多的老板感慨花大价钱租的池塘年收益反倒不如上水条件差的池塘高?为什么有些消毒药物即使加了三倍量也不及以前正常量好用?为什么即使年长有着丰富水产养殖经验的老板也不知该如何是好了?这些并不是编造出来,我也只是简单的汇总了一下。有一点我可以肯定,我们本地的水产养殖水平不存在下滑,至多是停滞。但曾经的干法为什么不适用了呢?还是这块地,还是喂这些料,还是抽这些水,还是用这些药,甚至连工人都没换过,为什么会出现截然不同的状况呢?我和“柯南”只差一副眼镜了,已说得不能再明白了。

近些年来海蜇养殖池塘出现了越来越多的“卧底”。不错,就是水母。它的生命力要比海蜇顽强得多,因为它出现的成因决定了这一切。它在中韩海域早不是新闻,中韩两国近年来一直共同合作解决水母爆发的问题。这种水母并非“稀罕客”,它的大量出现即是水体富营养化的铁证。2016年东港的海水养殖在个人看来其中一个关键词就是“减肥”。
 
还有一个更为重要的关键词就是“保底”。东港缢蛏产量在近二年来减产十分严重。有老板说是苗种问题,当然这也是不可忽略的因素之一。我们只对每天看得见的事物有了解,但看不见的事物往往更重要,缢蛏养殖的成败关乎着全年养殖的收益。清塘工作每年都在做,恕我冒昧做个不恰当的比喻,清塘工作就像是衣服穿旧了换一面穿,反复如此,但并不影响它越来越脏。我们今年把前年的底泥翻上来以便压住去年的底泥,然后周而复始的给表层泥土进行暴晒并杀菌消毒。但随着池塘养殖年限的积累以及上水后海水对于泥土的不断渗透融汇,我们看似给池底做了个“大保健”,但实际上池底只会给我们打个“综合分”。我们可以通过养鱼池塘改造成海蜇池塘事例看出,真可谓掘地三尺的改造,不惜成本的清塘,但硫化氢、氨氮、亚硝酸盐始终存在。当然,养鱼池的投饵量不是海蜇池可比的,但道理一样。

以上几点是“预告片”,在接下来的一周会逐一分析给大家看,不免错漏,望多多担待。这篇文章原本明天发送,因工作原因提前发送,周一见。

结语:《海域承载力和海水养殖的关系》终于写完了。话题很大,但和养殖息息相关。中国有句古训非常喜欢,“饮水思源”。它鞭策人们不要忘记从何而来,相向何去。当然有些问题并不是一个行业所能改变的,如果改变不了,至少要懂得如何规避。整理资料对我而言并不太难,但在整理资料的过程中,我深深体会到了“水产养殖之难”。因为心怀敬畏,所以保持距离。很敬佩奋斗在水产养殖业一线的各位老板,他们在工作上付出的努力远比我们要多很多。也喜欢倾听长者前辈对于这个行业的精彩见解,如沐春风。

中国水产养殖业近年来遭受到了不同程度的打击。审时度势,深度思考已是当务之急。“一招鲜吃遍天”的理论也渐渐不再适合这个“日新月异”高速发展着的社会。科学养殖,科学管理已是不容回避的话题。面对日益恶化的自然环境,除了适应只有改变。





 
 


来源:东港拜耳水产养殖服务部  
作者:小灰灰

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