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2019年怎么养好鳜鱼?选对苗种很关键!

标签:养殖 价格 今年 桂花 清一  日期:2020-09-13 01:24
其中的主要原因是市场上的中,当这些中大桂卖得差不多后,饵料鱼价格暴跌以广东麦鲮为例,大家都知道,同时我们也了解目前桂花苗种市场较乱,该品种是清远市清新区宇顺农牧渔业科技服
  原创报道,
  面对如此变化莫测的鳜鱼价格,今年我们该如何进行养殖?    文/图  清远市清新区宇顺农牧渔业科技服务有限公司 徐伟辉 刘灿洪    今年的桂鲮鱼行情真是跌宕起伏和出人意料。    年后桂花鱼突然跌价,由年前的30元/斤跌到20-25元/斤,然后又在四月中下旬迅速上涨到34元/斤。其中的主要原因是市场上的中、大桂过多、扎堆上市,销量较年前下降从而导致价格下跌,当这些中大桂卖得差不多后,价格又恢复正常。    大量中大桂在今年年后扎堆上市    去年年后桂花鱼价格稳中有升,并在3月份迎来一个爆发式涨价。以广东为例,去年3月中旬桂花鱼订价突破40元/斤,中大桂跟标桂价格差异不大,诱惑力极强。于是今年就有部分养殖户参考去年的案例,把够大规格的鱼压到年后再卖,以期赚取更高利润,没想到却面对无奈的现实,很多人因此损失几十万到上百万元。 这是一个血淋淋的教训,千万莫再以过去的价格判断今年的行情,建议大家要有知足常乐的心态,到规格就出鱼。    饵料鱼价格暴跌    以广东麦鲮为例,由年前最高峰的5元/斤,跌到目前的1.3-1.5元/斤,跌幅之大,出乎意料、历史罕见。究其原因主要有以下三点:    1.去年一整年的好行情,刺激了养殖积极性,提高了饵料鱼的总产量;    2.年后桂花鱼、尤其是中大桂的突然跌价,让养殖户担心鱼养得越大越不值钱,因而故意给桂花鱼停食,使得饵料鱼投喂量大幅减少,导致其需求量下降。    3.进入3-4月份后赶上清塘期,存塘饵料鱼急需清理销售,造成饵料鱼扎堆低价处理。    面对如此变化莫测的鱼价,今年我们该如何进行养殖?    任何单一品种养殖都存在较大的风险,尽量让桂花鱼和饵料鱼一起配套养殖,同时提高后者的产量。降低桂花鱼的饵料系数,简单有效的方法就是选择好的苗种。    大家都知道,养桂花鱼苗种很关键,同时我们也了解目前桂花苗种市场较乱,质量参差不齐,让人无从选择。目前有实力进行桂花鱼良种选育的苗场少之又少,大多是凭经验甚至随意选种。还有一些依靠薄利多销经营的苗场并没有十分注重苗种质量,这些都对这个行业的长远发展极为不利。    优质的桂花苗种必须要经过科学的良种选育过程得出。苗种销售不能过分要求销量,务必保证质量,适当淘汰部分劣质苗而提高苗种价格是应该被允许的。苗企要有充分的实力才能满足这几点,生产出有公信力的品牌苗种。“广清一号”就是这样一个经过选育的“大场、大品牌”桂花苗种; 该品种是清远市清新区宇顺农牧渔业科技服务有限公司(以下简称“清远宇顺”)与科学研究院珠江水产研究所合作历经五年精心选育而来,从去年开始推广市场,反映甚好,订单比往年的其他苗种增加3-5倍之多。该苗种主要具有以下两大特性。  



  “广清一号”鳜鱼苗    一、抗病能力强,病毒发病率低。 很多客户都反映“广清一号”桂花苗病害少较好养,养殖成功率高。这些客户基本上都是精养户,质量经得起检验。    二、宽身、肥身、耗鱼低。“广清一号”与其他品种的桂花鱼有明显的体型区别,该鱼更加“重称”。一位年养30万斤桂花鱼的老师傅给予了高度评价: “走遍各场,唯这种最靓!”  


  “广清一号”鳜鱼亲本    为满足市场需求,清远宇顺将继续改良并扩大生产“广清一号”,同时与具备相应实力的标粗场合作标粗3-10公分的桂花苗,充分保证了今年“广清一号”桂花苗的产能供应。对于有意合作的标粗场,宇顺可提供基于品牌效应的辅助销售,拿苗贵3-5分/尾,卖苗贵0.5-1元/尾,按一尾成品鳜鱼约30元的价格,苗种成本增加的幅度几乎可以忽略不计。

  【关键字】:鳜鱼  种苗   市场行情  水产养殖
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