传统水产养殖如何突破困境

　　2014年，是我省渔民比较艰难的一年，许多养殖户忙了一年到头几乎都是白忙活。时值今年3-4月，不少养殖户的鱼还在塘中。一方面成鱼滞销，另一方面新的鱼苗迟迟不能投放。

　　我省传统水产养殖方式遭遇空间危机。

　　供大于求 价格低迷渔民惜售

　　“不是不想卖，是卖不起啊!”京山养殖户徐刚告诉记者，去年年底到今年4月，四大家鱼的价格一直低迷，卖鱼就等于赔钱。

　　据了解，因去年行情较差，我省目前存塘鱼囤积，约有半数养殖户上一年未卖完的鱼仍在池塘里。

　　数据显示，过去三十几年，我国的饲料工业发展迅速，2014年水产饲料总产量达1800万吨，约占世界水产饲料的59%。饲料的普及和快速发展推动了养殖产量的大幅提升，以草鱼为例，2014年我国家鱼养殖产量为506.99万吨，年增幅为6.02%，其中湖北879.8万吨，产量居全国之首。预计2015年全国草鱼产量为538.01万吨，同比增长6.11%。而我国淡水产品总需求的数据显示，自2004年至4年总需求的年增长率在4.7-5.6%，其中草鱼为5.09%。由此可见，养殖产量的增加已明显高于市场需求的增长。

　　前景不明 哪敢放心再投入

　　当前鱼价低迷，很多养殖户表示饲料投的越多亏的就越多，部分养殖户减少饲料的预算甚至不打算喂饲料。

　　洪湖的花鲢养殖大户夏连香告诉记者，现在像她这样的养殖户，基本上就是把鱼放在塘里粗养，“就是投点草籽和鸡粪，根本不会投入饲料”。

　　据了解，目前我省更多的养殖户选择降低主养鱼比例、增加花白鲢数量的策略，选择更加粗放的养殖模式，特别是一些大面积湖泊，如钟祥、枣阳、蕲春等。

　　养殖户的热情急降，也让各大饲料厂着急不已。今年春节后，不少饲料厂家纷纷降价300-500元不等，以此激励养殖户。但据了解，今年我省四大家鱼饮料仍下降10%以上。

　　转型加速 名特优渐渐变主角

　　面前四大家鱼的困境，不少养殖户已开始自主转型。

　　“我们这里的鱼塘大部分都开始转为养殖虾蟹了。”汉川刁汊湖曾永林说，在整个刁汊湖，四大家鱼养殖面积减少约2成，多转养虾或蟹。

　　据数据显示，转型速度明显加快，除汉川外，监利、洪湖、仙桃、洪湖大同、蕲春等以往传统四大家鱼的主产区，今年开始都在养殖河蟹。此外，还有少部分有技术有条件的养殖户选择了鳜鱼、泥鳅、黄颡鱼等名特优品种。

　　专家认为，经过2015年，必然会淘汰一部分技术较差的养殖户，仍有一部分养殖户通过自己的科学养殖技术降低了发病率，提高产量。

　　同样，当下的行情对于饲料和渔药等企业也极具挑战。在养殖低迷的情况下，产品的优势越来越被养殖户重视，最终留下来的企业都是能给养殖创造价值的企业。

水产养殖网版权声明：所有信息均来自用户提供或网络收集，本站不担保信息的真实性、准确性和合法性。若发现企业、产品信息有误，请及时联系纠错。