江苏徐州市睢宁县抓住关键点养好黄颡鱼获高效
作者：睢宁县水产技术指导站 郭程序
方全义是睢宁县姚集镇渔业养殖示范户，其从事黄颡鱼高效养殖已有三年多时间，具有一定的养殖技术和管理经验，从而使这几年的养殖产量和效益都在稳步提升，其池塘主养的黄颡鱼亩产700斤左右，花白鲢400斤左右，亩效益4000多元。他的主要做法是：
一是选好塘口，做好池塘清整工作。池塘面积以3-10亩为宜，水深在1.5-2米，池底淤泥不超过10厘米，水源充足，水质良好，有进排水设施，在苗种放养前10天每亩用80公斤生石灰进行干法清塘，在苗种放养前一周适施基肥，培育天然生物饵料。
二是制定合理的鱼种放养模式。鱼种放养一般选择在冬季或春初水温最好在8-15℃时进行，放养规格为20-30克/尾，放养密度为2000-3000尾/亩，待放养的黄颡鱼开始摄食并完成驯化后，投放100-150克鲢、鳙鱼种100-150尾以控制黄颡鱼池塘水质。鱼种放养时用3-5﹪的食盐水浸泡5-10分钟。
三是科学投喂。有条件的可直接投喂绞碎的小鱼、小虾、螺蚌肉等新鲜的动物性饵料。上述饵料缺乏时，可按鱼粉30﹪、豆饼30﹪、麸皮20﹪、玉米10﹪、面粉6﹪、和6﹪的鱼油和矿物质的配方制成颗粒饲料投喂。也可直接投喂黄颡鱼全价配合膨化饲料。日投饵量为鱼总体重的2-7﹪，日投喂2次，上午7-8点投喂全天量的1/3,下午5-6点投喂全天量的2/3，投喂饲料严格按照“四定”原则进行，投喂量视鱼的摄食、天气、水温及季节等灵活掌握。
四是管好池塘水质。5-6月份每月加注新水一次，每次加水30公分，7 -9月高温季节或水质过浓时7-10天注换一次水，每次10-15公分，水位加到最高。同时定期使用微生物制剂调节水质和改良底质，以保持水质新鲜。
五是做好病害防治。在鱼病流行季节每20天左右使用生石灰一次，每亩用量10-15公斤，定期泼洒强氯精、漂白粉等预防鱼病。由于黄颡鱼是无鳞鱼，对药物较敏感，敌百虫、硫酸铜、高锰酸钾及菊酯类农药等要慎用。
六是每天进行早晚巡塘，及时掌握水质及鱼活动和生长情况，若有异常变化，分析原因及时处理。
睢宁县水产技术指导站
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