安徽无为：长江翘嘴鳜有望重登水产英雄榜
记者从无为县农委获悉，该县出产的“长江翘嘴鳜”品质优良，一度成为无为水产的招牌产品之一。
近日，无为县召开长江翘嘴鳜繁育养殖技术培训会，邀请安徽农业大学教授向全县养殖大户授课，大力推广池塘混合养殖以及新品种养殖技术，希望使“长江翘嘴鳜”重登无为水产“英雄榜”。
据悉，翘嘴鳜别称胖鳜鱼，属鳜鱼类生长性状最好、最适宜无为当地养殖的品种，在地域划分上，属“长江翘嘴鳜”种质最为优良。早在2004年,无为县国营水产养殖场就和安徽农业大学联合攻克了翘嘴鳜的人工繁育技术，年产优质鳜鱼苗200万尾，并依托该县增长势头迅猛的螃蟹产业推广出“蟹鳜套养”模式。由于该模式效益可观且生态环保，风靡近十年，占无为螃蟹养殖池塘面积的九成以上，时至今日，广大养蟹户仍习惯性地在蟹塘套养鳜鱼。
近年来，随着苗种需求量增大和市场的逐步开放，外地尤其是广东地区的鳜鱼苗一度大量涌进无为，因长途运输和种质原因诱发苗种低成活率和高发病率，部分养殖户一度蒙受损失。另一方面，水产高端消费受到抑制，养蟹利润大幅缩水，促使养蟹户积极转变观念，进行青虾、塘鳢、台湾泥鳅、鳜鱼、水蛭等各类市场行情看好的名优水产品养殖转型。因此，加强本地鳜鱼苗种生产质量，推广本地化优质长江翘嘴鳜苗种显得尤为必要，此次培训正是基于这一背景之下开展的。养殖户纷纷表示，专家讲解让他们拓宽了思路，把知识和技能融会贯通，增强了养殖鳜鱼的信心。
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