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央视“汉语桥”外国留学生走进“最美渔村”福建霞浦当渔民

发布时间:2015-09-26 08:50:53编辑:水产百科归类:养殖新闻


外国留学生体验滩涂捉鱼

    日前,央视暑期档大型互动节目《宝庆尚品2015“汉语桥”我与中国的第一次亲密接触》,走进有“海上威尼斯”之称的”最美渔村”——福建省霞浦县东安岛。8位外国留学生与8户渔民在“渔排”上一起生活, 共同劳作,深入了解中国近海渔民的生存现状,倾听他们内心的真实想法。本周六晚上19:30,节目将在中文国际频道CCTV-4播出。

    霞浦属福建省闽东地区,位于台湾海峡西北岸,是福建最早开放的对台贸易口岸,素有“中国海带之乡”、“中国紫菜之乡”等美誊,也是国内著名滩涂摄影基地,绚丽的日出日落、光影的变幻无穷,使它成为中外摄影师的梦想之地。

    东安岛曾名东江岛、东坩岛、东坑岛,位于著名的官井洋、东吾洋交界处的福建霞浦溪南镇,是霞浦县的第二大岛。它坐落在群山环抱之中, 港湾形似葫芦,是天然的躲避风浪的“聚宝盆”。

    在东安岛岛屿周围,排列着成片整整齐齐的鱼排,鱼排上建有上千座海上房子。来回的渔船穿梭于鱼排之间,渔民们在鱼排上不停地劳作,构成一幅东方“海上威尼斯”的独特场景。

    节目组来到的这个村子叫东安渔村,是东安岛仅有的两个行政村之一。东安渔村村民以海上养殖为生,他们平时都生活在鱼排上,很少回到自己岛上的家——他们从岛上的家到鱼排上的家乘船需要40分钟。

    现在东安渔民主要是养殖黄花鱼、石斑鱼、海参、鲍鱼、海带和龙须菜,年收入普遍在二三十万左右,养殖大户的年收入由可达到两三百万之多。

    外国留学生成了洋渔民

    叶兆康今年60岁,他养鱼已经17、8年了,主要养殖黄花鱼和海参,年收入四五十万元。节目录制期间,留学生们与叶兆康和他的乡亲们一同动手喂鱼,晒海带,住在渔排上,真真切切做了一次”洋渔民”。

    正值海带收获的季节,只要天气预报报道第二天是大晴天,渔民就要连夜收海带,并在第二天白天借着日头晒干,工作时长达18个小时。有时候天气预报不准,收完海带又赶上阴天,不能及时晒干,这批海带就会坏掉。

    来自罗马尼亚的马兰特别喜欢吃海带. 来东安岛之前, 她以为海带只需要从海里抓出来,然后切成丝, 就能变成一盘香喷喷的美味。结果真正晒海带的时候才发现,要把那些非常大非常沉的海带晒干并不容易。“首先要把它们放在地上,每一页都要展开,然后在太阳下曝晒,这样海带才不会发霉。”

    对于新西兰选手罗斯文说,在狭窄的鱼排上拉着重重的海带走路是件很不容易的事情,“容易失去平衡,感觉不是很安全”。来自俄罗斯的爱文觉得在阳光下晒海带“自己都要被烤熟了”,几个小时下来,他的脖颈都被晒伤了,真心体会到了渔民们的不易。

    除了海带,黄花鱼等海鱼也是这些渔民们的主要养殖水产品。养鱼需要自己制作饵料,渔民们会买来成吨的冰冻小鱼,然后将这些小鱼打成糊状的饵料,再逐担送到鱼排的网格水箱中。喂鱼的工作每天都要进行两次,一次是半夜两三点钟,一次是下午三四点钟,每次喂鱼需要忙碌3个小时。韩国美女郑霓瑟凌晨三点左右起来喂鱼,在她看来,喂一次鱼“真的特别累,浑身酸痛,一点力气都没有了”,“而且打好的鱼饵看起来实在有些恶心”。不过她的勤劳随和,也为她赢得了主人一顿海鲜大餐的犒劳。

    关注岛民及孩子们的未来

    在这个风景如画的岛上, 村民的出行受制于潮涨潮落。交通不便使得身体不好的老人只好搬出渔村, 到陆地上居住。村里的年轻人都把孩子送到霞浦去上学。于是,修一座连接岛屿和陆地的桥,成为渔民们的一个重大的愿望。

    留学生们也参与了这个商议修桥的会议。挪威留学生卡米拉说:“我想以后交通方便了,所有的小孩就可以在早晨组织一个大巴车,把他们送到霞浦上学,放学再把他们接回到岛上。这样一家3或4口人都可以在一起生活了。”

    尽管不知道桥什么时候可以修好,但是留学生们发现,岛上的渔民们并不抱怨,还是在过自己简单的日子。在渔排上大家都是朋友,有困难互相帮助。东安岛渔民习惯了这样的生活,更舍不得离开给予他们馈赠的海洋。他们希望把这里建设得更好,也希望下一代在这里开创属于自己的未来。

    《我与中国第一次亲密接触》由中央电视台和孔子学院总部/国家汉办联合推出,《中国汉字听写大会》和《中国成语大会》的出品方实力文化出品。节目放弃了以往在演播室进行答题竞赛的模式,而是带领从全球15个国家精选出来的16名学习汉语的外国留学生,前往十余个具有代表性的中国地标,与当地人一起生活。从山村到城市,从留守儿童到青年创客,以他们的视角和感受,给观众提供一个重新认识真实中国的角度。

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