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广东广西头造虾调查报告:对虾发病率七八成很普遍

发布时间:2016-05-03 09:42编辑:水产百科归类:养殖新闻

  转眼间,2015 年已经过了一半,目前第一造虾已进入收获期,相比去年,病害不断,养殖情况并不理想。在病害高发的情况下,有些地方开始降低投苗密度,或采取鱼虾、虾虾混养模式,探索南美白对虾各种高效养殖模式,有的已经取得成效。目前第二造虾投苗也在紧锣密鼓地进行中,让我们来看看各地的养殖情况。

  广东:第一造虾收网,第二造虾开始投苗

  中山板芙:第二造虾投苗即将进入尾声


  6月中山迎来了多场“白撞雨”,由于雨来的突然,雨量大,对池塘原本的水体环境带来冲击,原有的pH、水体温度等被打破。对虾出现应激的情况严重,偷死、对虾游塘的现象常有发生。由于“白撞雨”来的突然,天气预报有时候也很难准确预报。因此有行业人士建议养殖户定期调水,改底,做好常规的预防工作。

  据了解,6月底中山板芙发病率为30%,主要是因为存塘的都是以大虾为主,抵抗力较好,而刚刚投苗的虾还没有出现症状。6月份,第二批的投苗工作也陆续开始,目前第二批投苗工作将解决尾声。

  珠海莲洲:虾价低迷,养殖激情下降

  由于5月份发病率急剧上升,排塘的排塘,卖虾的卖虾。6月份迎来第二造虾的投苗高峰期,因此本月发病率和排塘率都不高。

  据了解,由于虾价低迷,病害严重,养殖户养殖激情不大,投苗密度也从原本5万尾/亩降低至3万尾/亩,3成病害严重的养殖户加大罗氏的投放比例,以养殖罗氏虾为主,白虾由得其自生自灭,因此该地区整体市场虾苗需求量下降严重。尽管投苗高峰期的到了,当地虾苗场的生意都大不如以前。


  台山:对虾生长速度普遍比较慢

  台山早造虾养殖的问题非常多。4月份,台山西部汶村、深井等地缺乏淡水,到5、6月份雨水又非常多。养殖以白便问题居多,发病率非常高。多位业内人士介绍,今年早造虾长速慢,到6月底以60-100支规格居多,40-60支的非常少。

  因为长速比较慢,到6月中旬,大部分虾都还在摄食1号粒料,而往年都已经摄食2号破碎料了。这个情况到6月底才改变过来。

  因为养殖困难,很多养殖户都比较迷茫,同时又表现出一种无所谓的态度。虽然发病率高,死虾不少,但养殖户不再像以往那样及时补苗。养殖户常常是剩多少,就养多少,实在太难养就将虾卖掉。

  2014年,台山早造虾养殖成功率达到了6成。虽然早造虾结束要到7月底、8月初,但业界预计今年的情况会比去年差。

  此外,因为塘租普遍降低,少部分养殖户与经销商因为对对虾养殖有自己独到见解,反倒将承包面积扩大。台山以往30-60亩/人居多,上述养殖户与经销商将面积扩大到七八百亩,甚至上千亩。有的请人养,有的与人合作养,各种形式都有。

  新会大鳌:少数养殖户尝试虾虾混养

  每年清明前后,新会大鳌的养殖户一般都开始早造虾(第一造“白水虾”)投苗。2月份开始的“棚尾虾”陆续清塘后,也会于4、5月份投苗。

  5月份的大雨对早造虾养殖打击非常大。5月份,已经投苗的虾塘发病率高达80%-90%,排塘率也非常高。进入6月份发病率与排塘率才逐步降低。病害都是肠炎、“偷死”等常见问题。

  据了解,今年大鳌套养罗氏沼虾的养殖户增多。主流的模式是,南美白对虾放苗20天左右,投放60-100支/斤的罗氏沼虾,一般每亩30斤(2000-3000尾/亩)。有业内人士认为,这种模式下南美白对虾真要发病,其实也控制不了病害蔓延。

  也有少部分养殖户尝试虾虾混养。南美白对虾密度大约3万尾/亩,罗氏沼虾密度大约2-3万尾/亩,前者比后者早放苗7-10天。尝试这种模式的养殖户认为,它首先具备套养罗氏沼虾的好处。就算南美白对虾死亡率非常高甚至排塘,罗氏沼虾还能够继续养,效果也不差。

  阳江:平岗低密度养殖连续多年成功

  高位池养殖非常差。5月份很多池塘排塘。目前,很多池塘空塘,或者转养海水鱼。高位池养殖户已经很少人有心养“白水虾”,重点都放在冬棚虾。

  5月份雨水非常多,大部分土塘都受到影响,发病率很高。养殖户普遍反映今年的虾长得慢,而且大小不均匀。投苗已经2个多月,对虾规格以60-100支/尾居多。

  这几年,阳江鱼虾混养面积大幅度增加,大约占总的土塘面积70%。而且,混养的鱼密度非常高。以往,浙江养殖户每个池塘混养几十尾鱼。现在普遍混养大约1000尾/亩,以罗非鱼为主。不过,因为今年罗非鱼行情比较差,养殖户的效益并不佳。

  此外,阳江高新区平岗镇部分养殖户连续几年采取低密度精养,都获得成功。据了解,这个地方养殖面积大约1000亩。养殖户普遍投放一代苗,密度大约为2万尾/亩。当地业内人士尚不知是因为密度低导致负荷低,还是当地水源、底质等条件比较好。

  汕尾:对虾少数养殖户混养河豚

  高位池的早造虾养殖几乎全军覆没。目前,养殖户的池塘普遍空着,等到9月份前后开始冬棚虾养殖。少部分高位池还有虾,但养殖户反映长速普遍比去年慢。

  福建粤海汕尾区域经理卢少友介绍,汕尾土塘今年投苗普遍比去年晚,很多养殖户到5月才投苗,海丰尤为明显。

  大约有2成水面清明前投苗,但养殖成功率非常低,排塘率高达50%。这些塘弧菌普遍超标,往年少有的绿弧菌也明显增多。这对养殖自然不好。

  晚投苗的土塘发病率虽然也比较高,排塘率反倒非常低。整体长速虽然比去年要好,但还是不理想。放苗已经大约2个月,池塘还以70-100支/尾的虾居多。清明前放苗的池塘,现在也才40支/尾。

  少部分福建罗源籍的养殖户尝试混养河豚,效益还可以。卢少友介绍,福建养殖户在老家普遍有混养河豚的习惯。一般南美白对虾放苗10来天后,放1000尾/亩河豚苗。整个养殖过程,南美白喂料很关键,要不然很容易被河豚吃掉。他还提醒养殖户,如果没有销售渠道,还是不要混养河豚。

  此外,也有少部分养殖户养了一季南美白对虾后,养日本对虾。虽然养殖成功率也不高,但过去几年价格大约在100元/斤左右,养殖户亩产达到40-50斤即可赚钱。而且,日本对虾不怕冷,可以养到过年前后。只是,日本对虾对底质要求比较高,要求沙底,而不是泥底。养殖户如果要尝试,一定得注意这个问题。

  粤西:第一造虾结束,养成率不足2成

  截止6月底,今年粤西第一造基本结束,尤其是湛江地区,遂溪乐民、雷州北和等地不少养殖户已经开始第二造虾养殖。今年湛江地区整体上第一造成功率1-2成,徐闻、雷州、廉江、东海岛等地成功率只有1成左右;而吴川、坡头等地养成率2-3成左右。

  而阳西和电白地区,发病率增加,出虾增多,主要规格在70-80支/斤;估计到7月中旬第一造虾就全部结束。阳西地区第一造虾成功率2成左右,电白地区3成左右,因为电白地区剩下的养殖户都是资金、技术等综合实力比较突出的养殖户,所以养殖成功率较好,但总体上也差强人意。

  总体上,今年粤西养虾成功率不足两成,形势比去年严峻。不少人反映,“今年厄尔尼诺现象,不适合养虾。”

(注:表中阳江地区为高位池的养殖情况)

  广西:北海第一早虾结束,钦州防城空塘率减少

  北海地区第一造虾基本结束,养殖成功率不到2成,大部分养殖在投苗一个月左右就已经排塘。目前党江、铁山港出现3-4成的空塘,有养殖户已经提前进入第二造虾养殖,但是总体上养殖户积极性不高。

  至于钦防地区,6月开始,雨水逐渐增多,加上今年第一个台风的影响,淡水开始补充,所以之前由于缺乏淡水延误放苗的,逐渐开始投苗,空塘率逐渐降低。不过,已经放苗的养殖户发病严重,不容乐观。相比往年,排塘量增加50%以上。

  不过,由于不少养殖户放苗时间不长,钦防地区第一造虾将会持续到8月初才结束。但是总体上养殖状况不会比往年好转,形势继续恶化。



  来源:农财宝典水产版;
  作者:农财宝典-新渔网记者 苏若晶 廖斌
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