浙江衢州开化清水鱼再次游进央视栏目
5月24日， CCTV-7《农广天地》栏目组工作人员专门到开化县拍摄清水鱼，这也是开化清水鱼继走进CCTV-4中文国际频道《远方的家》之《北纬30°·中国行》和CCTV-7《致富经》栏目之后，再次游进央视银屏。
开化是“中国清水鱼之乡”。近年来，全县上下坚持绿色高效、多元发展，在改革创新中谋发展，在克难攻坚中求突破，产业呈现出了良好的发展态势。目前，清水鱼的养殖范围已从原先的何田、长虹、苏庄等4个乡镇的220亩，2000口塘，发展到全县范围的1750亩、5200余口养殖塘，从业农民5100多户。2015年开化清水鱼产量1800吨，产值7000万元，利润2800多万元，分别是2008年的2.6倍、3.7倍、4.9倍，户均增收5400多元。加上流通、休闲、加工等，经济总产出已经达到1.3亿元。
“正在开化拍摄的这期节目是我们栏目全新打造的系列专题片《创富路上》中的一篇，目前暂定名为《创富路上[山泉水养出的清水鱼]》。”《农广天地》栏目执行制片人芦国华介绍，这次之所以拍开化清水鱼主要缘于一次意外的邂逅 ：在湖州市吴兴区拍节目时，编导在跟浙江师范大学教授郑荣泉聊天时，他非常推崇开化清水鱼。而我们当时一听名字就很新鲜，就想像这种鱼生活的水质条件一定是非常优越的，怎么才能达到这种程度，又有什么标准，这种鱼又是什么品种？是什么样的一方水土？所以就带着好奇心和寻找美食的感觉就过来了。“而正式开拍前，来踩点的这几天，先不说对鱼的感觉，当你看到这个鱼周边的生态环境，先前的所以问题就一目了然了，这山包围着鱼池，潺潺的流水声，再看这鱼池都是鹅卵石，非常原生态、古朴的传统农业的生产方式就立即呈现眼前了，有农业遗产的味道。再看水中鱼的时候，清澈见底，让人都不忍心吃它。而一旦吃过了，却又是从未有过的体验，叫人怎么都喜欢。”
《创富路上》栏目系列专题片《创富路上》由农业部、中央电视台主持，农业部农民科技教育培训中心、中央农业广播电视学校与中央电视台联合出品，报道内容为在全国范围内选取的农业生产领域之内生产、经营方面做得比较出色的典型代表，旨在展示我国各地新农村建设成果的同时，为广大观众、新农村建设的带动者、参与者提供有价值的资讯、观点和经验。本期节目拍摄周期为7天，最终播出版约25分钟，计划在7月初播出。首播：每周一、二19:00-19：30 ；重播：每周二、三 00:10-00:40。（作者：占勇军、胡萍）
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