大菱鲆：7月底有望恢复至心理价位——《水产前沿》2016年7月刊市场趋势
自6月1日后，大菱鲆鱼价比较稳定，截至6月15日，全国大菱鲆主养区标鱼价格在15元/斤左右，与5月中下旬价格基本保持一致。其中昌邑、绥中、莱州、莱阳、海阳、赣榆、乳山地区大菱鲆标鱼价格约为15.5元/斤，龙口、日照地区大菱鲆标鱼价格约为15元/斤，昌黎标鱼价格约为14元/斤，辽宁兴城大菱鲆标鱼价格约为15-15.5元/斤。虽然近期有小幅下降，但属于正常价格波动。根据养殖和消费市场预估，全国沿海禁捕期会带动大菱鲆消费需求，同时随着7月旅游旺季的到来，高考学子升学宴增多，会逐渐带动大菱鲆消费市场。 由于前两年大菱鲆行情极为不好，从2015年9月-2016年5月投苗量严重不足，而且2016年5-7月鱼苗比去年同期相比又减产20%。2016-2017年大菱鲆减产已成定局，但是当前市场亟待出售的商品鱼数量依然不小，消费市场短期无法消化。在这批成鱼未被消化完之前，大菱鲆价格将处于一个较为平稳的上涨的趋势。在7月底之前有望恢复到养殖户心理价位，建议养殖户在鱼价稳定后，适时出鱼，及时进苗，不要打乱自己整体养殖节奏，把握好2017年的大好养殖行情。
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