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2016年1-9月份山东威海市水产品质量安全监督抽查分析报告

发布时间:2018-01-02 00:09:28编辑:水产百科归类:养殖新闻
 
  2016年1-9月份威海市水产品质量安全监督抽查共抽检水产品样品126个,涵盖品种12个大类的苗种及成品,经检测126个样品合格,样品总体合格率为100%。

  现将有关监督抽查情况分析总结如下:

  一、监控结果总体概况

  (一)监控种类及数量

  至今共监控12个类别,共126个样品。具体为对虾37个、梭鲈1个、梭子蟹5个、青鱼1个、黑鲷1个、黑鲪1个、牙鲆1个、海参23个、大菱鲆53个、金乌贼1个、大泷六线鱼1个、圆斑星鲽1个。

  (二)检验项目

  (三)产品抽查地点分布

  样品来源为经区7个,文登区48个,乳山34个,荣成37个。

  (四)产品合格率统计

  126个样品中126个合格,样品合格率为100%。经区、文登区、乳山、荣成合格率均为100%。

  二、监控基本情况

  (一)按照不同养殖品种计算的抽样合格率(见表2)。

  (二)按检验项目计算的抽样合格率(见表3)。

  备注:AOZ:呋喃唑酮代谢物,SEM:呋喃西林代谢物,AMOZ:呋喃它酮代谢物,AHD:呋喃妥因代谢物。

  (三)按监控区市计算的抽样合格率(见表4)。

  三、监控结果分析

  1、同一养殖品种、不同的养殖区域抽样合格率(表5)。

  表5  同一养殖品种、不同的养殖区域抽样合格率统计表


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