张沛鑫：80后农民用三年时间开创养蛙脱贫致富路
近年来，随着蛙来哒、蛙小侠等一批“网红”餐饮兴起，食用蛙变得供不应求。湘潭县杨嘉桥镇九江村的张沛兴 ，瞄准市场上食用蛙养殖少，需求大的商机，用三年的时间开创了一条养蛙致富路。
走进张沛兴 的顶呱呱农民专业合作社的黑斑蛙养殖基地，记者看到，整个基地被隔成了一个个蛙池，蛙池上空覆盖了尼龙网，一只只黑斑蛙来回跳动，田野间蛙声回荡。
打定了养蛙的主意，张沛鑫说做就做，他辗转找到了益阳的养蛙师傅，扎实学了大半年。他又流转了村里17亩土地，建基地开蛙池，随着顶呱呱养蛙专业合作社的开张，张沛鑫算是正式走上了养蛙之路。
经历重重困难，2016年下半年，张沛兴 的第一批黑斑蛙终于上市了，第一单张沛鑫成功卖出了4万多斤，盈利17万元。收获了第一桶金，不仅让亲戚朋友为他高兴，张沛鑫 自己也终于放下了悬着的心。
今年，张沛鑫又开始了野生蟾蜍的养殖。他先从附近农户手中收购野生蟾蜍，再放进专门的养殖区域进行人工繁殖，一年左右，新繁殖出来的蟾蜍达到了100克-150克左右的个头，这个时候张沛鑫 开始通过专业技术提取蟾衣和蟾酥。
从一开始的单打独斗到后来成立养蛙合作社，张沛鑫创业成功的消息不胫而走 ，不断有“新伙伴”加入到张沛鑫的养蛙的队伍中来。目前合作社已吸纳周边三十多户70多名村民共同养蛙脱贫，贫困人口占到近九成。
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