黑龙江松花江农场龙虾螃蟹开捕了
“喜看稻菽千重浪，遍地虾蟹池中游”。9月11日，秋高气爽、风和日丽，黑龙江松花江农场第五作业区虾稻蟹稻养殖现场，一片捕捞龙虾、螃蟹的繁忙景象。
北方高寒地区养出来的龙虾、螃蟹肉质细嫩、富有弹性且有独特的香甜之味，这一切都得益于松花江农场得天独厚的生态环境。今年，农场立足资源禀赋，大力倡导水田发展虾稻、蟹稻绿色（有机）农牧业生产模式。依咪水稻专业合作社共发展虾稻蟹稻共计354亩，投放虾苗2000公斤、蟹苗2000公斤。
依咪合作社社长李维利介绍，这批龙虾、螃蟹很受市场欢迎，主要原因是它们生长在水稻田里，丰富的水草，还有许多螺丝、小鱼等水产品，为它们提供了丰富、营养的饵料；稻田地为它们提供了良好的“运动场所”，让大闸蟹的肉质特别细腻且富有弹性。自然流淌的控山水使得龙虾、螃蟹品尝起来独有一种甘甜之味。
9月11日当天，农场第五作业区的社员们首次捕捞龙虾、螃蟹大约300斤，大部分捕捞的龙虾、螃蟹重量在2两左右，雄蟹多为3两。
水产养殖网版权声明：所有信息均来自用户提供或网络收集，本站不担保信息的真实性、准确性和合法性。若发现企业、产品信息有误，请及时联系纠错。
