2017年全省水产品质量安全快速检测技术培训班在沈阳举办
5月17日至18日，辽宁省水产品质量安全快速检测技术培训班在省水产品质量安全检验检测局举行。此次培训由省水产技术推广总站主办，得到省厅科教质监处的大力支持。来自省内13个市从事水产品质量安全监管和检测的40多名一线技术骨干参加了此次培训。
培训历时两天，采取了理论讲授与现场操作培训相结合的方式。在开班启动会上，省厅科教质监处副处长叶保民要求各检测机构根据省厅2017年产地水产品监督抽查要求，全面高质量完成抽检任务，并对全体学员提出三点要求：一是认真学习，不断提高对质量安全的责任意识；二是努力工作，深刻掌握对全年工作的责任分工；三是强化规范，全面提升对检验检测的技术要求。随后省检验检测局总工程师周艳明就2016年全省快速检测复检结果进行通报，指出去年快速检测工作中技术上存在的问题并对今年的工作提出建议。最后来自省检验检测局的检测人员和通过农业部认证的快速检测企业的工程师就产地水产品现场取样技术和水产品中药物残留快速检测原理及操作要点进行了讲解。在现场操作培训中，参加培训人员分为5个小组，采取技术人员现场示范、学员轮流操作实践的模式，对氯霉素、孔雀石绿以及硝基呋喃类代谢物（四项）的快速检测操作方法和实验技能进行系统学习。
水产品药残快速检测是公认的加强水产品质量安全管理、推动水产品质量安全现场执法、支撑水产品产地准出及质量追溯的重要手段。经过多年实践和发展，水产品主要违禁添加药物孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素等快速检测技术已基本成熟。此次培训受到工作在水产品质量安全监管一线工作者的热烈欢迎，在培训过程中学员们认真学习、积极互动，取得了良好的培训效果，此次培训将为我省进一步推行水产品药物残留现场快速检测，加强水产品质量安全检验检测机构综合能力，提升水产品质量安全支撑能力，保障水产品消费安全发挥积极作用。（撰稿人： 唐治宇，核稿人： 刘学光）
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