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江苏扬州11月CPI涨幅创93个月新低 吃菜吃虾都便宜

发布时间:2019-03-25 04:11:40编辑:水产百科归类:养殖新闻

扬州11月CPI涨幅创93个月来新低吃菜吃鱼吃肉更便宜

11月CPI近日出炉,全国同比上涨1.7%,江苏上涨1.6%,扬州仅上涨1.1%,创下自2010年2月份以来新低。市民吃菜、吃鱼虾蟹都更便宜了。

【数据】

扬州11月CPI上涨1.1%

创93个月来新低

国家统计局扬州调查队调查显示:11月份,扬州居民消费价格总水平比去年同月上涨1.1%,创下了93个月来新低,这也意味着扬州11月份的物价水平很“温和”。与去年同月相比,消费品价格上涨1.2%,服务价格上涨2.2%。从八大类别看:

食品烟酒价格 降1.1%

衣着价格 涨3.7%

居住价格 涨2.4%

生活用品及服务价格 涨3.0%

交通与通信价格 涨3.4%

教育文化和娱乐价格 涨0.1%

医疗保健价格 降1.3%

其他用品和服务价格 涨2.7%

【分析】

食品价格“大跳水”,吃菜吃鱼吃肉更便宜

到底什么因素将扬州上月CPI涨幅“拖低”?记者注意到,影响扬州CPI涨幅的重要因素之一,食品价格总体出现了“大跳水”。数据显示,食品价格环比下降2.6%,14个食品分类中环比呈现“6升1平7降”。

首先鲜菜价格大幅回落。记者走访市区多家农贸市场,发现上月我市气候适宜,时令蔬菜大量上市,鲜菜价格明显回落,与10月份均价相比,11月份扬州市在售的33种鲜菜价格“8升21降4平”,其中降幅超过15%的有:

蔬菜价格回落

青菜 降50.7%

芹菜 降33.5%

生菜 降28.6%

青椒 降17.6%

青蒜 降17.0%

菠菜 降16.4%

淡水鱼价格回落

10月份 11月份

鳊鱼 17.46元 16.50元

鲫鱼 18.17元 17元

草鱼 15.88元 15.38元

鲢鱼 14元 13.63元

肉类价格回落

10月份 11月份

猪后座 27.75元 27.58元

猪肋条 27.5元 27.17元

猪大排 32.71元 32.50元

猪小排 48.67元 48.17元

【调查】

■现象

气温骤降,市区羊肉火锅店忙涨价

随着气温骤降,扬州牛羊肉消费呈现上升趋势,继而价格也出现了增长,价格比10月份分别上涨了2.4%、4.0%。

昨日,记者走访市区多家农贸市场发现,目前生羊肉零售价维持在35元/斤,相比去年同期上涨了3元/斤左右。“这是我们自家养的羊,就在槐泗附近的养殖场,保证现杀新鲜。”瘦西湖农贸市场最近新增了一处羊肉摊点,对方负责人介绍,和往年一样,羊排和羊腿肉价格一样,均为35元一斤,价格相比去年确实上涨了一些。

值得注意的是,随着生羊肉价格上涨,市区不少羊肉火锅店也开始调价。“我们已经连续4年没有调过价了,今年实在扛不住了,原材料已经涨了好多次了。”市区一家名为“小城一锅”的羊肉火锅店负责人介绍,从本月起,该店正式上调羊蝎子火锅的售价,小锅从120元上调至125元,大锅从240元上调至248元。

■探因

供应量不足导致今年羊肉价格上涨

为何今年扬州的羊肉价格出现大幅上涨?市物价部门一负责人分析,主要是因为供应量减少导致的。和猪肉、鸡蛋等农产品一样,羊肉也有大小年之分,前两年羊肉价格不断下跌,导致北方散养户不断退出。加之国内产业调整,部分小的羊场被拆除或转移,导致羊肉存栏量减少。羊肉供应量少了,价格自然不断提高。

羊肉价格涨成了“羊贵妃”,那么销量有没有下降呢?市区一家超市负责人说,不仅没有下降,反而还继续上涨,“从近几年的销售趋势来看,牛羊肉营养价值更高的观念已经被很多消费者所接受,超市牛羊肉的销售额,年均增幅在15%-20%,去年仅羊肉就销售了600多万元。”该负责人介绍。(陈晨)

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