黑龙江大庆市杜尔伯特县发挥特色全力打造北方生态淡水鱼乡
杜尔伯特县地处松嫩平原腹地,可养鱼水面占全省近23%,为黑龙江省最大。辽阔的水域丰富的饵料、良好的水质和悠久的渔猎传统,为发展原生态渔业创造了良好条件,被欧盟及国内绿色食品认证组织誉为“绿色净土、天然宝石"。2016年初,杜尔伯特县委提出"力争用五年时间,打造全省淡水产品集散中心”战略目标。两年来,该县着力转变渔业发展方式,优化养殖结构,延伸产业链条,积极发展特色渔业,培育水产品牌,释放水业“老字号”潜力,全力打造“生态淡水渔乡”。目前,全县鱼类品种达到12科61种,建有省部级水产健康养殖示范场14处,万亩以上渔业养殖企业39个,绿标面积86万亩,省级著名商标2个。“连环湖鳙”、“连环湖鳜”和“石人沟鲤″被认定为国家地理标志产品,大银鱼出口日本、韩国、欧盟等国家,获评“中国大银鱼第一县”。
走合作化路,转方式见成效
2016年,杜尔伯特县全面整合企业资源,转变过去单打独斗、各自为政的发展方式。以“合作化、集群发展”为思路,将全县水产品品牌统一注册为"连环湖"商标,打造一条鱼的完整产业链”,促进养殖加工、销售三大产业深度融合,形成统一的杜蒙生态淡水加工、销售三大产业深度融合,形成统一的杜蒙生态淡水鱼品牌;制定了《水产业发展五年规划》,设立烟克水域土著鱼示范区、连环湖生态鱼示范区、龙虎泡大银鱼主养区嫩江江鱼养殖示范区和沿嫩江稻渔综合种养示范带的“四区带"渔业发展规划,发挥集群效应,推动常规渔业向生态渔业转型升级。2017年,水产品总产量达3.7万吨,实现产值59亿元,分别增长10.5%、639%,渔民人均纯收入达22100元。
走产业化路,产业融合显活力
杜尔伯特县天然野生鱼类养殖资源丰富,但水产品深加工是“短板”。该县先后引进康大水产、弘亿水产加工等多个项目,构建起研发、育苗养殖、深加工和销售一体化的发展模式,重点开发野生淡水鱼、冷鲜鱼肉及休闲食品等系列产品,拉起从水面到餐桌环环相扣的产业链。康大公司规划建设8条生产线,年可加工鱼产品15万吨,实现销售收入2.9亿元、利税4000万元。
同时,为加快渔业与旅游业融合发展步伐,该县重点规划连环湖温泉、阿木塔蒙古风情岛、银沙湾等景区,着力打造五个休闲渔业基地,先后举办冰雪渔猎旅游文化节、开湖节、生态鱼品烹饪大赛、垂钓大赛、冰雪温泉狂欢季等系列活动,实现了“渔业+旅游”产业的完美融合。
走特色化路,调结构出成果
过去杜蒙县渔业以养殖青、草、鲢、鳙"四大家鱼“为主,品种单一,竞争能力不强渔业经济效益不高。两年来,该县以渔业供给侧结构性改革为契机,以市场为导向,积极探索特色化发展之路。将发展名优特水产养殖作为突破口,积极改良养殖品种,渔业结构调整成果显著。截至目前,已引进鳜鱼、大白鱼、卡拉白鱼、黄颡鱼、加州鲈等20多种名特优鱼种,年产量达5000吨以上;泥鳅、龙虱等地方鱼年产量2000吨以上;大银鱼年产量达1500吨,占全国总产量的23%;连环湖生态大闸蟹成功登录香港市场,并通过香港成隆行辐射东南沿海和新加坡等国外市场。香港及海外市场累计实现产值2.5亿元。目前,"四大家鱼“与名优水产品产量比重由234:1发展到2.2:1.5。
走品牌化路,强化营销显威力
为叫响生态鱼品牌,着力打造“中国北方淡水鱼乡”,杜尔伯特加大“连环湖生态鱼”区域品牌营销力度。在线下,建立了全县水产品营销展示中心,在哈尔滨、大庆、绥化等地设立“连环湖生态鱼”直销店20处,年销售额达1200万元;在线上,成功建立营销平台中国龙菜大师工作室及产品研发基地,搭建大型餐饮企业水产品直供链,完善网络销售、物流配送、质量监控等配套体声阳直使的,完善网络销售、物流配送画星监排等配套体233系,实现省内活体水产品异地供应、全季覆盖。
此外,举办生态渔业发展论坛、开湖节、生态鱼品烹饪大赛、食文化国际高峰论坛、垂钓大赛等系列活动,吸引了中央、省市50多家媒体争相报道,刊发新闻200余篇,进一步助推连环湖生态鱼"品牌经济迅速发展。2017年,“连环湖”品牌荣获全国最具影响力水产品企业品牌,“连环湖鳙鱼"″入选全省农产品地理标志十大区域品牌。
两年来,杜尔伯特县渔业从合作化觅出路,向特色化要发展,向产业化要动力,向品牌化要效益,取得了丰硕的成就。2017年,全县水产品产量达到37万吨、实现产值59亿元,分别增长10.5%、639%。力争到2020年,实现年水产品产量达到6万吨,水产业产值达到83亿元,精深加工产值达到51亿元,全县渔业类产值占到农业总产值的25%以上步入省级渔业大县前列。 (记者高伟 郭宪勇)
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