天津市市场监管委抽检水产制品1批次 受检项目全合格
据天津市市场和质量监督管理委员会官网2017年9月8日消息，2017年7月，根据国家食药总局《2017年国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检和风险监测计划》部署，天津市市场和质量监督管理委员会抽检7类食品共32批次样品。其中，抽检水产制品1批次，受检项目全部合格。
本次抽检的水产制品主要是预制动物性水产干制品等。抽检依据《食品安全国家标准动物性水产制品》（GB 10136-2015）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762—2012）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
预制动物性水产干制品检验项目包括:过氧化值、铅、镉、甲基汞、无机砷、铬、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫残留量。
水产制品监督抽检产品合格信息
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