将“潜江龙虾”培育成国家级品牌 ——访全国人大代表、湖北省潜江市市长龚定荣
“‘潜江龙虾’是一张闪亮的名片，这张名片不应仅仅属于潜江，要进一步将其打造成为国家级品牌。”3月6日，全国人大代表、湖北省潜江市市长龚定荣接受记者采访时说，李克强总理作政府工作报告提出要培育壮大新动能。产业发展一定要根据当地实际，走对路子。2019年，“潜江龙虾”产业将进一步培育壮大“朋友圈”，实现“潜江龙虾”区域公用品牌在更大范围、与更多企业共建共享共用。大力提升“潜江龙虾”品牌竞争力和影响力，占据产业发展制高点，为实现乡村全面振兴提供坚实产业支撑。
一只虾，一座城。龚定荣介绍，近年来，潜江市依托本地资源禀赋，持续发力，着力打造虾稻产业，实现了特色产业与园林水乡的完美对接融合，已经形成集科研示范、良种选育、苗种繁育、生态养殖、加工出口、健康餐饮、冷链物流、精深加工、节庆文化等于一体的小龙虾全产业链。从虾到虾稻、从出口到内销、从线下到线上，潜江小龙虾产业产值超320亿元，“潜江龙虾”品牌已在9县市共用。潜江虾稻产业也已从做产品、扩规模向做品质、强品牌的方向跨越。
龚定荣说，2019年，潜江将主要做好“三篇文章”，着力将“潜江龙虾”培育成国家级品牌，真正把虾稻产业打造成千亿集群产业。
首先要做好品牌营销文章。潜江市将实施产业“走出去”战略，通过品牌联盟、战略合作、共建共享等方式，提升“潜江龙虾”品牌在我国乃至世界上的影响力和认可度；推动“潜江龙虾”品牌和标准向市外延伸；深度挖掘“潜江龙虾”的文化价值和文化内涵，讲好“潜江龙虾”品牌故事；始终坚持“养虾先养水、好水养好虾”的发展理念，大力实施全域水体连通工程，虾稻种养基地全部实现“清水灌田”，推动虾稻产业与保护环境完美结合，以产业生态发展倒逼环境改善，以环境改善保障产业健康可持续发展。
其次是做好双轮驱动文章。潜江将坚持潜江稻虾、潜江虾稻双轮驱动，更大限度释放潜江虾稻品牌效应，实现虾、稻平衡发展，力争虾稻共作亩平效益达到1万元以上；加强龙虾种苗、投入品、医药用品、保健食品、生物功能材料等种养品种研发、农产品品质提升及高附加值产品的技术研发力度，最大限度挖掘小龙虾精深加工这个“大金矿”；做大做强虾稻米加工业，把“潜江虾稻”打造成中国生态大米领军品牌。
还要做好产业融合文章。集并整合小龙虾各类资源，提供小龙虾收购、生产、仓储、销售、运输等一条龙服务；畅通冷链鲜活运输车辆运送通道；继续做大小龙虾餐饮、电商、物流等产业，持续推进“万师千店”工程；将潜江建成全国有名的小龙虾文化创意中心；推动“潜江龙虾+文创+节会+体育+科技+餐饮+田园综合体”等全面融合；把虾稻共作基地建设和高标准农田整治与特色小镇、美丽乡村、人居环境整治等结合起来，着力将其打造成集旅游观光、美丽乡村、生态宜居的示范样板。
记者 何红卫 乐明凯
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