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秋深菊黄蟹正肥 记者带您寻美味

发布时间:2020-07-30 00:51编辑:水产百科归类:养殖新闻
金秋十月,确实能感受到周遭风景逐渐变黄的趋势,在这秋季独特的颜色基调下,最令人沉醉的“黄”还得从一样食材中找寻——螃蟹。俗话说,秋深菊黄蟹正肥,此时正是吃螃蟹的最佳时节,今天两位记者带着大家一起去寻美味。

  安徽省天长市仁和集镇新创圩水产养殖专业合作社地处高邮湖畔,这里水质优良,水草丰富、气候适宜,是螃蟹的上好繁殖栖身之地。记者沿着乡间小路,找到了合作社负责人何孝明。

  何孝明在长期的养殖过程中,注重科技引导,积累了丰富的经验, 在清塘、消毒、种草、投饵等各个养殖环节都有了规范的技术,这里出产的螃蟹,个头大,颜色纯正,膏肥黄满。

  同时还要提醒大家,吃螃蟹时,可以喝点白酒或黄酒可以解表驱寒,还能起到消毒杀菌的功效。需要注意的是,吃螃蟹时,一定不要喝冰镇饮料,有损于肠胃,会导致腹泻。(出处:天长市融媒体中心)

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