2016中国威海（南海）国际生蚝旅游文化节正式开幕
开幕当天，集装箱拼装而成的创意文化小镇里，来自各地的游客往来穿梭，他们手里端着烤生蚝、炸生蚝、生蚝刺身等不同做法的生蚝美食以及啤酒、各类烧烤美食等，或在美食摊位前流连，或在舞台下观看精彩演出，或跃跃欲试地参加各类生蚝互动活动，食物的香气和节日的欢快弥漫整个小镇。据了解，本届生蚝节划分出美食区、演艺区、展销区，在美食区设有烤生蚝、炸生蚝、蒸生蚝、生蚝刺身等生蚝美食摊位和各地风味小吃、烧烤摊，游客根据自己的喜好和口味进行免费品尝。
在演艺区，歌舞表演、二人转、模特秀、魔术、杂技等各类文艺活动，以及开蚝比赛、吃蚝比赛、抽奖等互动互动轮番上演，带给观众味觉、视觉、听觉三位一体的极致享受。在展销区，整齐地排列着威海南海新区金滩牡蛎合作社养殖的新鲜生蚝，威海南海新区生态环境优越，无污染，生长出的生蚝肉质新鲜，金滩牡蛎合作社养殖的生蚝是有机生蚝，本届生蚝旅游文化节便依托金滩牡蛎养殖专业合作社的生蚝举办，居民游客可在现场批量购买新鲜生蚝。“这里的生蚝很好吃，免费品尝到了不同口味的生蚝，打算回家的时候再买点，回去后也会向朋友推荐这里的生蚝。”来自东营的游客王善亮说。
本届生蚝节的初衷便是推介威海南海新区的生蚝美味，把生蚝旅游文化节打造成威海南海新区的品牌活动。同时以生蚝为切入点，进一步整合威海南海新区的旅游资源，吸引更多的游客来威海南海新区观光旅游、安家置业。
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