江苏省河蟹体系产品加工创新团队赴兴化指导河蟹生态养殖肥水与投饵技术
兴化市安丰镇是“中国河蟹养殖之乡”，拥有全国最大的河蟹交易市场-国蟹市场，年交易额在50亿元以上。针对蟹种放养后蟹池水质管控难及如何精准投喂等问题，创新团队分别就河蟹高质量健康养殖，如何正确认识肥水、减少肥水误区及全程颗粒饲料精准投喂等技术向安丰镇主要养殖大户进行了技术讲解与现场培训，解答了养殖户关注的如何科学养护水草、杀虫肥水及饵料投喂注意事项等问题。同时，根据新冠肺炎疫情现状借助江苏省农业农村厅农技耘、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心《科学养鱼》微信公众号、安丰镇河蟹产业联盟的微信等平台载体多形式开展河蟹健康养殖关键环节的网课、实时技术指导与解答。
随后，徐跑研究员现场调研了兴化安丰镇千亩连片生态大闸蟹产业示范园建设进展情况，重点指导了河蟹扣蟹培育塘的池塘结构、生态护坡、微孔增氧及水质处理等基础工程建设，也表示作为产业园技术依托单位将全程跟踪产业园河蟹生产过程质量安全防控技术，强防控、出好蟹，助推兴化河蟹产业提档升级。
“疫情防控”是当前首要任务，但河蟹养殖塘间管护时不待人，须统筹做好疫情防控和河蟹养殖生产，两手抓、两不误，有序推动江苏河蟹产业高质量发展。（出处： 江苏省河蟹产业技术体系）
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