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挪威鲑鱼价格降至“冰点”

发布时间:2021-06-09 00:15编辑:水产百科归类:养殖新闻
本周挪威鲑鱼的价格仍处于较低水平,每公斤大约40挪威克朗,生产商表示这一价格低于生产成本,市场需求十分低靡,北欧市场的价格略高出4挪威克朗。

生产商表示,欧洲市场的餐饮业几乎再次关停,新市场对鲑鱼的需求又显得非常犹豫,目前只能寄希望于圣诞节前夕的零售店。

目前为止,市场的预期价格如下:
-3-4公斤重/4-5公斤重/5-6公斤重:40-42挪威克朗(有报道称会降至38挪威克朗);
-6公斤以上重量:40-41挪威克朗(有报道称会降至低于40挪威克朗,部分公司很少或甚至不生产大鱼)。(出处:渔业博览会)

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