湖南省水产科研所抽检南县小龙虾20批次均达标
近日,从湖南省水产科学研究所对小龙虾质量安全性评估通报中获悉,2016年,该研究所从南县、华容、君山区、长沙市等地抽检小龙虾样品54批次(45批次来源于养殖基地,9批次从批发市场和超市抽取),其中南县抽检质量均达标。
此次省抽检,南县从丰香、明康和精英三个小龙虾合作社养殖基地抽检20批次,检测指标包括药残(呋喃类)、农残(菊酯类)、重金属(铅、镉)等。南县检测结果显示,无药残、农残,铅0.08-0.22毫克/千克,镉0.010-0.030/千克(两者安全值0.5毫克/千克),与其它地区相比,南县检测值低一个数量级。
目前,南县正在申报“南县克氏原螯虾”农产品地理标志保护,范围涵盖该县行政区域范围内所有小龙虾养殖基地,总面积2.26万公顷。2017年南县计划对小龙虾生产基地、小龙虾合作社的小龙虾生产过程进一步加大质量安全监控,确保南县小龙虾质量更优。
作者: 冷国山
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