湖南张家界的“一条鱼”吸引全国各地投资商目光
(张家界分站记者 李森林)12月30日，北京张家界酒店内举办了一场张家界大鲵产业推介项目洽谈会，这场产业推介项目洽谈会吸引了中投鑫瑞基金管理公司、北京九银控股股份有限公司、融投资商会、国中青控股集团股份有限公司等30家来自全国各地投资商目光。张家界市副市长尚生龙参加并致辞。
此次产业推介项目洽谈会与亚太金融智库助力“张家界金融”及扶贫献策座谈会，是落实市委经济工作会议精神，为了助力张家界的发展举办的引智和引资两个招商活动，目的是助力张家界产业发展，为张家界产业提质升级提供新鲜血液。
尚生龙在致辞中说到，“奇峰三千，秀水八百”孕育了张家界地貌，成为世界绝版旅游资源，曾经“养在深闺人未识”的张家界已享誉世界，如今张家界的娃娃鱼也变成了“张家界大鲵”这块金字招牌。他希望通过此次推广，使大鲵实现产业与旅游业深度融合，真诚欢迎与会嘉宾在基地建设、产品研发、营销拓展等领域同张家界开展深度合作，让“张家界大鲵”走出全国、走向全世界。
目前，张家界市发展驯养繁殖经营企业132家、专业合作社55家、专业养殖户1200多户，大鲵养殖规模209万尾，综合产值达到20亿元左右。形成龙头企业带动、合作组织(协会)联动、专业养殖户积极参与的大发展格局。市委市政府已经将大鲵产业作为战略性支柱产业来培育，建立了产业发展政策引导体系。
张家界是中国大鲵最主要的原产地，大鲵不仅是张家界的城市吉祥物，也是张家界的一张新的“世界名片”。张家界十分珍惜这一弥足珍贵的生物资源，一方面大力开展对中国大鲵的保护，一方面开展科学利用的研究，挖掘这一“活化石”的保健、医学、科研和观赏价值，为全人类所享用。
产业推介项目洽谈会上，中国药膳研究会专家，向与会嘉宾介绍了大鲵皮肤粘液的成分、功效及开发应用前景，并开展了大鲵皮的营养价值、功效与药膳食疗应用探讨。
延伸阅读：大鲵功效
1、活性物质欧米伽-3、欧米伽-6能安神，益精气，强筋骨。
2、多不饱和脂肪酸PUFA及活性物质有防癌抗癌作用。
3、免疫调节。活性物质提取物能有效地激活吞噬细胞对外来物质的吞噬作用。能明显提高T、B细胞转化率等。
4、延缓衰老作用。抑制脂褐质生成，增强体内SOD活性，防止自由基引起的脂质过氧化。
5、护肝作用，能减轻肝脂肪病变，促进肝细胞再生，加强肝脏的解毒功能，防治肝硬化。
6、多不饱和脂肪酸有镇静、镇痛作用。
7、降脂作用，包括胆固醇、甘油三脂，氧化修饰低密度蛋白(O-LDL)等，改善心肌缺血情况。
8、抗血栓作用，能抑制血小板聚集及凝血酶的作用。
9、提高细胞活力，耐缺氧作用。
10、润肺、止咳、祛痰作用。
11、欧米伽-6脂肪酸能提高肺活力，有平喘作用。
12、多种活性物可用于虚劳、咳嗽、气喘、白细胞减少，冠心病等的治疗。
13、抑制肠及子宫平滑肌的收缩。
14、降血糖作用。欧米伽-3脂肪酸有分解修复和利用糖的作用，可治疗糖尿病。
15、活性物质有美容护肤、改善皮肤粗糙，使皮肤细嫩润泽。
16、提高胎儿脑细胞发育和婴幼儿脑细胞生长，促进青少年提高记忆。
17、DHA是人的大脑必不可少的不饱和脂肪酸，可防止老年性痴呆症。
18、不饱和脂肪酸有减肥的作用。
19、治疗提高修复胃功能、治疗胃病的作用。
20、防治眼角膜坏死，欧米伽-6有修复眼角膜神经的作用。
21、有补钙的作用，软骨含有丰富的钙。
22、补肾壮阳，治阳痿，提高性功能的作用。
23、活性物质有抗凝血作用。
24、有防治肾小球坏死的作用。能激活肾小球，恢复肾细胞活力。
25、娃娃鱼蛋白粉可以促进骨髓细胞蛋白质、核酸的合成，并加速骨髓细胞的分裂增殖。
26、娃娃鱼活性物质能抗放射作用，对手机、电脑等放射性损伤有保护作用。
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