水产健康养殖病害防治(水产健康养殖病害防治论文)
1. 水产健康养殖病害防治论文
水产养殖专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论；受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、微型计算机应用等方面的基本训练；具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。
其主干学科：生物学、环境科学、水产学。其主要课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。
其主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排25-30周。
2. 有关水产养殖病害防治的毕业论文
（一）组建产业联盟，协调产业健康持续发展
铁皮石斛产业涉及种质资源保护、优良新品种选育、高效栽培、保鲜贮运、精深加工以及营销等环节，产业链上任何环节出现问题都会影响产业的健康、有序发展。在市场环境下，各企业都有自身利益，仅依赖企业自律难以协调品种、栽培与加工技术、产量以及销售市场的规范运行。因此，由科研院所或龙头企业牵头，联合生产、销售企业与专业研究机构产、学、研、流通紧密结合组建铁皮石斛产业战略联盟，是推进产业可持续发展的重要措施。
（二）加强品种选育与质量控制技术研发，构建质量保证技术体系
首先急需开展品种选育及其真伪优劣鉴别技术研发。石斛属植物多达76种，铁皮石斛是其中药用价值最高的，药用石斛种间、品种类型间外观性状十分相似，一般难以区分，导致栽培品种杂、质量不明确。因此，要大力加强高品质品种选育及其品种指纹图谱研发，再借助产业联盟，建立种苗组培的专业工厂，实行品种登记制度以明确栽培品种及其来源。其次要加强规范化栽培技术集成创新与应用，包括栽培基质、肥水控制、病虫害控制以及采收等规范化绿色生产技术等，确保药材原料的安全;第三是加强原材料及其产品的保鲜、包装与贮运技术研发，确保该环节的生产安全。
（三）强化产品生产经营自律与行业主管部门监管，建立产品质量的监控体系
首先是药材生产环节的监管。可利用产业联盟，制定国家行业标准，确保原药材生产领域的安全监控，落实《中国药典》(2010年版府关铁皮石斛及其产品的质量要求，提倡绿色或有机栽培，其次是加强生产企业的质量监控，严格企业生产过程的质量管理;第三要建立加工环节的安全监控体系。包括加工过程和添加物的安全监控，达到制工要求;最后要建立保鲜与贮运以及流通中的安全监控体系。
3. 水产养殖疾病防治技术的作用
红霉素属大环内酯类抗生素，能够抑制细菌蛋白质的合成，属生长期速效抑菌剂，在高浓度下具有杀菌作用。红霉素对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、链球菌、腐败梭菌、气肿疽梭菌等革兰氏阳性菌和流感嗜血杆菌、巴氏杆菌等革兰氏阴性菌有较强的抑杀作用。此外，红霉素对支原体、衣原体等也有良好作用。 在碱性溶液中的抗菌作用增强，当pH从5。5上升到8。5时，抗菌效能逐渐增加。当pH小于4时，作用很弱。红霉素片用于防治草、青、鲢、鳙等鱼苗和鱼种的白头白嘴病，草、青鱼细菌性烂鳃病，鲢、鳙等鱼的白皮病及罗非鱼的链球菌病，对虾肠道细菌病，贝类幼体面盘解体病等。
[用法用量]可以拌饵投喂，一次量，每千克体重，鱼50毫克，连用5~7日。
硫氰酸红霉素可溶性粉，每千克体重，添加25毫克（以红霉素计）拌饵投喂。防治鱼类革兰氏阳性菌和支原体感染。
[注意事项]忌与酸性药物配伍，可降低药效；不应与青霉素类药物合用，可产生颉颃作用；休药期为14日。
4. 水产养殖病害流行特点及综合防治措施
农用硫酸铜主要用于农业作物的杀菌、除草和防治病虫害等方面，它含有的铜元素具有一定的杀菌和杀虫作用。而在水产养殖中，病虫害的防治同样也是非常重要的问题。
然而，使用农用硫酸铜在水产养殖中是不可取的。其原因如下：
1. 会对水体生态环境造成影响：农用硫酸铜可能会对水中动植物产生毒性影响，这对于水产养殖而言是非常危险的。
2. 容易造成铜离子超标：农用硫酸铜含有大量的铜元素，在使用过程中容易造成铜离子超标，从而引起污染。
3. 饮用水安全问题：如果使用不当或者误食，可能会造成人体健康问题。
因此，在进行水产养殖过程中，我们应该选择符合国家标准和相关规定的环保、无毒、低污染物质来进行病虫害的防治。所以并不建议使用农用硫酸铜来进行水产养殖。
5. 水产养殖病害与防治的现状
总的来看，水产养殖与水环境污染之间不是一个简单划等号的问题，只有出现了不协调，才会带来水环境污染问题。
养殖水域污染有外部的因素，也有内部的因素。严重污染只是个别地方才会出现。我国每年养殖水产品的总量是5000多万吨，总体上水产养殖带来的负面影响并不是像有些媒体炒作的那么吓人、那么严重。尽管如此，国家也必须对水产养殖带来的负面影响给予高度重视，这一点毫无疑问。
从产业发展的外部环境看，养殖水域周边的各种污染，严重破坏养殖水域生态环境；经济社会发展和建设用地不断扩张，使水产养殖水域空间受到严重挤压，渔民合法权益受到侵害。从产业发展的内部环境来看，水产养殖布局不尽合理，如部分地区近海养殖网箱密度过大，水库、湖泊中的养殖网箱网围过多过密，而一些可以合理利用的空间（如深远海、水稻田、低洼盐碱地等）却没有开发或者开发利用很不够；一些落后的养殖方式亟待转变，产业的规模化、组织化、品牌化程度较低，等等。
水产养殖水体中的污染物主要来源是养殖过程中的投入品。饵料和水产肥料是现今水产养殖过程中的必需品，水产养殖品种几乎都是异养生物，在目前高生物负载量的水产养殖模式中，人工投饵是水产品重要的营养和能量来源。
但在养殖过程中很多养殖户过分追求高产高效，向水体过量投入饵料、肥料等外源营养物质，投放方法、用量不科学会导致饵料剩残过量，投入品无法被水产品完全消耗。
饵料剩残量根据饵料本身在水中的稳定性及养殖生物取食的易得性有所不同，有实验资料显示在部分池塘和网箱养殖过程中，残饵量可高达20%—30%。大量残饵、肥料和生物排泄物沉降堆积，会在水体中析出氮、磷等植物营养元素、耗氧有机物等，这些物质分解转化会消耗大量溶解氧，导致养殖生物缺氧。
有机物氨化作用产生的氨会损伤鱼鳃表皮细胞导致养殖动物免疫力降低；氨转化成的亚硝酸盐则具有低毒性，可使鱼类血液中高铁血红蛋白含量升高，载氧能力下降，造成组织缺氧、神经麻痹甚至死亡。氨氮对幼体的毒性更加显著，通过日本对虾幼体的研究发现，随着氨氮浓度的增加各期幼体死亡率明显升高。
水体中植物营养元素大量增加还会导致藻类爆发性生长，造成水华、赤潮等现象，使养殖水体和底质处于缺氧或低氧状态，藻类死亡后释放的藻毒素会影响鱼类胚胎发育、生长和生理生化指标，并在组织中累积，对养殖生物产生毒害作用。
药物滥用。现代高密度集约化养殖中常会使用渔用药物和环境改良剂，用以预防和治疗水产动植物病害，清除敌害生物，改善水体环境，促进养殖品种健康生长。
这类投入品主要起到维持水体环境相对稳定的作用，是水产养殖过程中不可缺少的技术手段。常用的渔药有用于防治病害的清塘除杂剂、消毒杀菌剂；控制水生植物的杀藻剂、除草剂；控制有害生物的杀虫剂、杀螺剂；提高机体免疫力的疫苗；以及改良水质环境的增氧剂、底质改良剂等。
大部分药物的主要成分是化学制剂，包括抗生素、氧化剂、络合剂、表面活性剂和吸附剂等。正确合理地使用渔药和环境改良剂通常不会对养殖环境和水生生物造成危害，但由于缺乏相关知识，使用和管理的不完善，在养殖过程中普遍存在滥用化学药品和抗生素的现象。
有研究表明投加的抗生素仅有20%～30%会被养殖鱼类吸收，剩余大部分都进入了水体环境中。且抗生素具有累积效应，养殖时间越长，水体中抗生素的总量越高。除草剂、杀虫剂等投入品在水体中的半衰期都较长，过度使用势必会污染水环境，并危害栖息其中的生物体，破坏生态平衡，对养殖水体产生危害。
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