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发布时间:2023-04-19 09:00:04编辑:水产百科归类:淡水养殖

1. 南美白对虾淡水养殖技术资料

养虾先养水,养水先养底。大家都知道,浮游生物数量丰富的养殖水体更容易养出健康优质的大虾,而好的水质又取决于良好的底质环境,特别是对于传统的池塘养虾模式,底质条件显得更加重要(相对于工厂化养殖而言)。

一、那么,虾塘应该如何养水呢?

1.养水之前要先肥水

在生产上,一般将浮游植物的生物量小于10mg/L的水体称为瘦水,在这样的环境下,对虾可以食用的天然饵料密度很低,产量的增长在很大程度上都依赖于人工投喂的饲料。肥水虾池的浮游植物的生物量为50~200mg/L,此时池塘中还有很高密度的浮游动物,比如褶皱臂尾轮虫、水蚤等,这些都是对虾苗种的优质食物来源。

虾塘中的各种浮游生物。

对于养虾来说,水体肥度维持在半肥水或过肥水都是适宜的,与之相对应的浮游植物生物量分别为100~300mg/L,如果把这个指标转化成透明度,就是在25-40cm之间。需要指出的是,虽然很多资料上都将30~40cm作为养虾时的最佳透明度,但实践表明,南美白对虾养殖水体中透明度在8-13cm最好。

在养殖之前,肥水的过程非常重要。在肥水之前还要用药物彻底清塘消毒。可以用二溴海因(以20%的有效溴计算浓度),当水体中的有效溴浓度达到1mg/L的时候就能起到良好的消毒效果,此外还可以用低毒的聚维酮碘来消毒。

等到清塘药物的毒性消失之后,就可以用高温灭菌处理过后的农家有机肥进行肥水了。可以将有机肥放置在水塘旁边暴晒,将其充分氧化,减少在池塘中的耗氧量。肥水时要以有机肥为主,无机肥为辅,“抓两头,带中间”,而且有机肥料必须发酵腐熟,追肥时要少量多次,少施勤施。

2.肥水之后还要调水。

肥水过后还要采取一些措施来防止水质的恶化,也就是调水。

一方面可以增加换水量以及换水的次数,同时也要避免过度投饵。养鱼也好,养虾也好,并不是说投的饲料越多,产量就越高。最合适的做法是根据当前的存塘量估算饲料的每日消耗量,每天精准投喂,减少饲料浪费,这样也能够减轻对水体造成的污染。

另一方面可以借助生物调水产品,比如有益活化菌、微生态制剂等来调节水质。研究表明,有益微生物制剂的好处有很多,不仅能够促进对虾的生长,还能够增强对虾的抵抗力及肠道健康,尤其是在对虾标苗阶段,效果特别明显。微生态制剂等产品已经广泛应用于工厂化对虾养殖,能够有效抑制弧菌的爆发,减少疾病的发生几率。在室外池塘养殖中,微生态制剂也有着不错的效果,但效果不如工厂化养殖明显。

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2. 南美白对虾淡水养殖技术资料武汉

鱼虾混养,并不是任何种类的鱼都能与南美白对虾与混养,鱼的品种是有局限性的,养殖户一定要注意。

为了提高养殖综合效益,减少病害的发生,在滨州地区已获得养殖成功的鱼虾混养主要模式有:(1)南美白对虾与淡水白鲳混养。一般每亩投放南美白对虾苗4万尾~6万尾,投放淡水白鲳鱼种150尾~200尾,投放白鲢鱼种100尾。(2)南美白对虾与漠斑牙鲆混养。一般每亩投放南美白对虾苗4万尾~6万尾,投放漠斑牙鲆鱼种100尾~150尾,投放白鲢鱼种100尾。

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雌,雄对虾的成熟期是不同时的。雄虾当年就可达性成熟,而雌虾需到翌年4、5月才能成熟。雄虾成熟后,约在10月中旬至11月初与雌虾交配。交配时是在雌虾退壳后新的甲壳未变硬前由雄虾将精类送入雌虾的纳精囊内。交配后的雌虾纳精囊由原先的平扁而透明变得饱满微凸而呈乳白色。

在交配后的第二年4-6月,雌虾性腺成熟并产卵,中国对虾在自然海区的产卵水温为13-18℃。人工饲养在控温的条件下可提前到3月份产卵。对虾具有多次(分批)产卵的习性。雌虾产卵时一边产卵,一边将纳精囊中的精子放出与卵结合。

中国对虾从产卵受精孵化到仔虾是要经过3个完全不同形状的阶段,9次脱壳,即无节幼体,蚤状幼体、糠虾幼体才到仔虾。仔虾再经过14一22次脱壳才达到性成熟进行交配繁殖后代。

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对虾育苗的环境因子

对虾育苗在南方一般都是采在水泥池内进行,中国对虾育苗的适宜环境因子是:

1、水温:产卵及受精卵孵化最适宜水温为18-20℃,无节幼体阶段为20-22℃,蚤状幼体为22-24℃,糠虾幼体为23-25℃,但当培育到仔虾期时,虾苗准备出池前2-3天,要逐渐降到与养殖池水温相接近。以免出池后与养殖池温差过大而死亡。

2、pH值一般均为7.8-8.6之间。

3、盐度一般均为25‰左右。

4、溶解氧4毫米升以上。

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对虾养成技术

1、清池除害:池塘建成或老塘修复后,在拟定放养20天前,要进行清塘、清塘包括清除淤泥,杂藻及动物性敌害生物。清除敌害生物的方法是:不积水的池塘,在对虾收获后将塘水排干,曝晒一冬,就能达到清除之目的。但不能排干曝晒的池塘,需用药物清除。常用的药物有茶籽饼,漂白粉、鱼藤精、生石灰等。

2、饵料生物培养:清除后,就可以进水培育生物饵料,它是对虾放养的基础饵类、具有方法简单,营养价值高,省力又能降低生产成本等优点。一口基础饵料培育好的虾塘,虾苗放养时可半月内不需报饵。

3、虾苗运输及注意事项:虾苗运输是否得当,对其成活率的影响很大。运输途中溶解氧和水质是主要因素。目前大多数都是采用聚乙烯袋充氧运输。这种方法轻便、安全、适应各种工具运送。在体积为10升的聚乙烯袋中,装入新鲜海水约1/4,虾苗约2万尾,再充入氧气约3/4,然后把袋口扎紧,运输时间在10小时以内不会有问题,如果将袋装放入纸盒内更为安全。虾苗运输注意事项有:①装苗不能用育苗池中的育苗水,而应用新鲜海水,另外混浊或已被污染的海水不能用。②运苗时间最好安排在清晨或傍晚,避免中午日烈炎热,运输水温最好能控制在与育苗池水温相近,尽量避免超过20℃。

4、放苗时应注意的事项:放苗时要注意虾塘内的理化因子是否适宜虾苗生活,一般4月份放养时,水温要回升稳定在14℃以上为好,苗放时水深以不低于40厘米,盐度在20‰-30‰,pH值在7-8.6为宜。

5、养殖日常管理

①巡塘观察。虾苗放养后就必需认真巡塘,仔细察看虾塘情况动态和环境因子的变化。以防意外情况发生。巡塘观察的内容主要有:闸门及过滤网是否严密完好,虾的活动、摄食,脱壳是否正常,环境因子的差异是否过大,池水是否有异样气味。

②换水。换水是改善虾塘水质条件的一项必需措施,它可以增加水体中的溶解氧,调节盐度、pH值、水温,控制单胞藻繁殖过密,带走代谢污物,改善环境条件,增加饵料生物,刺激对虾脱壳等。具体的操作一般是:前期(虾苗投放后半个月内)以添水为主,每天添少量直至虾塘加满,此后每天适量换水,中后期日换水量可增至30%左右。后期在正常的情况,日换水量最好控制在50%左右,以免换水量太大时对环境因子差异过大。

③投饵。目前在浙南地区养殖对虾饵料以张网小鱼虾为主,也投部分配合饵料及蛤、螺类等。

据研究表明,对虾的摄食具以下特点、一是对虾中枢神经系统简单,很难形成条件反射,无法利用条件刺激来作为投饵信号。二是对虾的视觉范围和活动范围都不大,它主要是靠嗅觉觅食。三是对虾是用螯足捕获食物,腭足抱持着食物后才经小腭撕碎,大腭的嘴嚼进入胃。所以饵料需有一定形状,不能太细,也不能太大,四是对虾的摄食随蜕壳周期呈规律变化。刚蜕壳的对虾,因身体未变硬,不吃任何东西。五是在水质条件好的情况,健康的对虾在水温7-32℃这一适温范围内,对虾的摄食量随着水温的升高而增力。因此,投饵时需要根据上述特点和对虾个体大小来确定投饵量和饵料颗粒的大小。在正常的情况下,投饵料后一小时应有70%以上的对虾达到饱胃或半饱以上即可。四、对虾配合饲料由于对虾养殖面积不断扩大,加上繁鱼期的休渔管理,在养殖过程中必需采用配合饲料来代替天然饵料,好的配合饵科优点是:能适合不同阶段对虾营养需要,特别是利用蛋白质的互补作用,提高饲料的利用率,减少饵料对水质、低质的污染;减轻病害;便于保存和投喂等。所以在目前病害严重影响对虾养殖业时,专家呼吁要尽量采用配合饲料养殖对虾,能起到防治病害,控制病害的作用。

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病害及病害防治

养殖对虾的病害可分为生物性病害与非生物性病害两大类,生物性病害包括由杆状病毒、立克次什体、病原体等所致的病毒性病,由弧菌等所致的细菌性病,由镰刀菌所致的真菌性病,由聚缩虫等所致的原虫性病,由线虫,绦虫等所致的蠕虫性病等。非生物性病害,包括营养不良所致的营养性病,由水质恶劣所致的环境因素病,由有害化学物质所致的中毒性病等。

对虾病害的发生,情况是相当复杂的、尽管生物性和非生物性病因素的存在和侵袭,是对虾发病的直接原因,但也并非致病生物的存在就一定发病甚至死亡,这还取决于虾体健康状况和环境条件,因此保护好环境,增强对虾体质可起到预防作用。

目前,对虾养成期间疾病流行已成为全球性的问题。给对虾养殖业造成毁灭性打击,至今仍末找到有效地防治方法。

4. 南美白对虾淡水养殖技术资料以及市场情况

南美白对虾是当前世界上养殖产量最高的三大优良品种之一(其它二种为斑节对虾、中国对虾)它具有生长快、抗病能力强,养殖经济效益显著。健康养殖即生态养殖,就是要求在养殖过程中必须保持良好的水环境,避免与减少病原体的入侵和环境污染,提倡科学合理的养殖管理措施,走病害综合防治之路,也就是防治病害发生,维护养殖生态平衡和水产养殖发展的基础。

池塘条件

1、养殖场地:半精养池可在现有海水养虾池基础上改造,面积一般为40—50亩,池深1.5米,池底平坦且向排水口倾斜,进水口与排水口要严格分开,间隔距离越大越好.精养池一般为10亩左右,池深2.5—3米,最好为圆形或正方形去角成圆弧形,池底向中央倾斜,成锅底形,排水口位于池中心.工厂化养殖池面积为400—600㎡/个。池深1.5米以上。

2、彻底清塘消毒:池塘在放养前必须做到清於、消毒、暴晒。池塘清除底泥后,用生石灰70—80kg/亩化浆均匀泼洒,以杀灭池中有害生物和病原生物;经3—4天晒池后冲洗池塘,将石灰水冲掉;再进水5—10cm,使池水PH值为8.0­—8.6,然后按200—250g/亩用量全池泼洒长效水体消毒剂、溴氯海因等,彻底杀灭病原生物和有害生物。

放苗前准备

1、水质条件:水质要求清新、无污染、溶解氧5mg/L以上,PH值7.8—8.5,透明度30—40cm,池底H2S浓度不超过0.01ppm。

2、配备增养机:对精养池、半精养池的池塘一定要配备增养机。配备数量根据计划单产指标来定,如亩产指标400kg,每亩配置1.1千瓦电机频率50赫0.5台,如亩产指标600kg,配置0.8台.在具体生产中1.1千瓦的增养机可供4亩养虾水面的增氧。

培养基础饵料生物

虾苗入池前,培养足够的基础饵料生物是养虾前期提高虾苗成活率,增强虾苗体质,加速虾苗生长的关键性措施,同时饵料生物对净化水质,吸收水中氨氮、硫化氢等有害物质、减少虾病病害,稳定水质将起重要作用。

培养基础饵料生物的时间按采取不同的养殖方式和纳水办法确定。一般养殖池在放苗前10—15天进行,培养方法可在清塘后一周左右,进水50cm,施有机肥和化肥培养基础饵料生物。施尿素3kg/亩,过磷酸钙0.5kg/亩,或全池泼洒活力菌0.5g—1g/立方米,使池水呈黄绿色或茶褐色,透明度25—40cm,ph值在8.0左右.施肥量要根据虾塘底质等情况灵活掌握。

虾苗放养

1、虾苗选择:要选择健壮活泼、规格均匀、体表干净、肠道饱满、反映灵敏、躯体透明度大,无病灶、活力强的南美白对虾虾苗。

2、规格:一般规格为1.0—1.2cm,最好是体长1.5cm以上。

3、适时放养:南美白对虾苗最适生长水温为22℃—35℃,此水温范围内,放养虾苗生长速度快,摄食量大,体质健壮、抗病力强。

4、放养密度:一般虾塘为1.5—2万尾/亩,半精养虾2—3万尾/亩,精养虾塘3—4万尾/亩,工厂化养殖每平方米200尾,每亩放养10万尾以上。具体放养密度根据池塘条件、养殖技术、管理水平而定。

放养虾苗时,要做好“兑水”工作,使苗袋里的水温和池水温度基本上保持一致时,才能在上风头的池边和左右两旁进行开袋放养。

饲养管理

1、池塘水色的调控:养殖南美白对虾理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色,常规的调控方法是在池水中按比例施入氮肥和磷肥。到养殖中、后期由于残饵及虾体排泄物增多,水色变深,要适量换水、加水或施入一定的沸石粉或生石灰来控制水色。

2、维护虾池生态平衡:实践证明凡浮游生物少的池塘,对虾发病早,体长仅5cm就可能发病;反之,体长8cm以上才见个别虾体出现病症。浮游水中氨氮、硫化氢等有害物质,增加池水中的溶解氧,改善对虾生长的水质环境和底质条件,减少对虾的危害。通常池塘消毒后3天,以1㎏/亩用量的活性微生态剂拌于沙土中,撒于池底,然后纳水、肥水、肥水时用底质改良剂2g/立方米全池泼洒,可有效维护虾池生态平衡。

3、控制池水的pH、溶解氧、透明度:在南美白对虾的养殖过程中应注意调控pH值,不宜过高,否则会增加氨氮的毒性,抑制虾的生长。随着养殖对虾的生长,虾体对水中的溶解氧的需求量也越来越大,前期应视水质状况采取间歇开增氧机,随后逐渐延长开机时间,精养池和工厂化高密度养殖池到中、后期必要时需24小时开机,以保证池水溶解氧的含量在5mg/L以上,池塘底层溶氧量在3mg/L以上,最低不能低于1.2mg/L。养殖前期,透明度保持在25—40cm,中后期应保持在35—60cm,若透明度少于20cm,应适量换水、加水或施入沸石粉、生石灰,若透明度过大,可适量追施氮肥和磷肥以调控水质。

4、投喂:一般投喂廉价的冰鲜鱼浆和小贝类,也可投喂一些配合饵料。投饵量应根据虾的大小、成活率、水质、天气、饲料质量等因素而定。养殖前期(1—3cm)日投饵量为虾体重量的8—10%,中期(3—10cm)5—7%;后期3—4%。每天多次投喂,晚间投喂量占60—70%。

5、日常管理:每天早、中、晚、午夜巡塘,观察水色及对虾活动情况、生长情况和饱食率,以调节投饵量和是否开增氧机。

虾病防治技术

在放苗后30—60天是南美白对虾病毒性疾病高发期,这期间要按不同疾病预防措施用药:

1、生物防病:使用活性微生态制剂或底质改良剂调节水质,在饲料中添加活性饲用微生物、FRC—活力源添加剂等,能有效改善对虾的肠道功能,增加其对饲料的吸收率,并抑制病菌发生,增强机体免疫能力,促进对虾生长。

2、药物防病:每隔10—15天可全池泼洒溴氯海因、二溴海因、二氯海因等海因类消毒剂1次,用量0.2ppm—0.3ppm。内服可在饲料中经常添加虾促生长剂和纯中药制剂、FRc—活力源添加剂、免疫增强剂等绿色产品。可增强虾体免疫力,去除虾体内有害物质,起到防治疾病的功效。

5. 南美白对虾淡水养殖技术资料布袋养殖

南美白对虾淡水养殖技术

1、建塘清塘

想要养殖好南美白对虾,就要选择无污染、水质较好的地方建塘,而且良好的生长环境,可以让南美白对虾生长的更快,建塘应该保证水深3m左右,并设置合理的进排水口,合理的增加投料和增氧设备,清除掉池塘的杂物和垃圾之后,暴晒一个星期,然后泼洒生石灰对池塘进行消毒。

2、池塘进水

池塘消毒后,要往池塘注入肥水,一般往新水中投放适当的稀粪肥,保持池水为碱性环境,根据具体的情况,分批次加水,合理的控制池水的透明度,这样对于养殖南美白对虾是有很大好处的。

3、虾苗投放

一般每公顷投放75~100万尾南美白对虾苗,这样合理的放养密度,利于南美白对虾快速育肥,放养过多,就容易导致疾病的发生。在引进虾苗之前,要对虾苗进行严格的筛查,避免虾苗携带病毒。

4、水质管理

虾苗生长到5cm之前,主要通过培水育肥方式管理水质,水质比较透明时,需要投放有机肥和无机肥。合理的控制水的透明度,可以提升虾苗的生长速度。

5、投料管理

虾苗想要快速育肥,就要做好饲料的投喂工作,根据南美白对虾的进食情况喂食。并做好日常巡查工作。出现投喂过剩或者水中缺氧的现象,就要及时的控制南美白对虾的饲料投喂量,而且要及时更换水质。6、病虫害防控

南美白对虾容易发生红腿病和烂眼病,红腿病发生后,附肢变成红色,这个时候需要往南美白对虾饲料中添加大蒜素,进行投喂,就可以看到很好的防控效果,烂眼病发生后,虾会潜伏在池塘底部水草中,眼球持续肿胀,后期会腐烂掉,这个时候就需要往饲料中添加抗菌素,连续投喂3~4天即可见效。

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