水产养殖毒性有多大(水产养殖水体中主要有毒物质)
1. 水产养殖水体中主要有毒物质
一般没有被污染的水当中，应该符合饮用标准的，但是不是说里面，无任何有害物质。比如说：亚硝酸盐，至于有人说的水垢，那不能称为有毒物质。但是现在环境污染比较严重，水当中会含有许多有毒有害物质，例如：农药，重金属等。水体中还含有许多微生物，也会引起细菌性的疾病。楼上有人说的纯水，一般来说在科学上可以把我们平时接触到的水分成两大类纯净物和混合物纯净物：蒸馏水混合物：除了蒸馏水以外的，例如我们说的纯净水，超纯水，甚至超超纯水，都是混合物，因为里面有许多水分子以外的其他金属和非金属离子。有人说长期饮用蒸馏水，对身体不好，的确是这样的，因为矿泉水等其他的水当中，一般还含有许多我们人体必需的微量元素，可以提供给人体的生命活动，但是蒸馏水中却没有，所以蒸馏水虽然干净，但是长期饮用反而对身体不利。
2. 水产养殖危害
氯化物是水和废水中常见的无机阴离子。几乎所以的天然水中都有氯离子存在，它的含量变化范围很大。
在江湖泊及沼泽地区，氯离子含量一般较低；在海水、盐湖及某些地下水中，含量则很高。水中氯化物含量高时，会损害金属管道和构筑物，且对配水系统有腐蚀作用。
在工业废水和生活污水中的氯化物含量较高，如不加治理直接排人江河.会破坏水体的自然生态平衡，使水质恶化，导致渔业生产、水产养殖和淡水资源的破坏，严重时还会污染地下水和饮用本源。
3. 养殖水体中的有害物质有哪些
水体中的污染物种类很多，一般分为无机污染物、致病微生物、植物营养素、耗氧污染物和重金属离子等五类。
无机污染物
主要来自炼焦、电镀、塑料、化肥、硫酸和硝酸等工厂排出的废水，如各种氢氰酸、氰化钾、硫酸、硝酸等。水体中如果有过量的无机污染物，会改变水的ph值，使微生物不能生长，还会消耗水中的溶解氧，危害淡水生物。
致病微生物
主要来自生物制品、制革业、饲养场和生活污水，有各种病菌、病毒和寄生虫等种类。常能引起各种传染病。
植物营养素
主要来自食品、化肥、工业的废水和生活污水。有硝酸盐、亚硝酸盐、铵盐和磷酸盐等。这些营养素如果在水中大量积累，造成水的富营养化，使藻类大量繁殖，导致水质恶化。
耗氧污染物
主要来自食品工业、造纸工业、化纤工业排放的废水及生活污水，如碳水化合物、蛋白质、油脂、木质素、纤维素等。当水中微生物分解这些有机物时，要消耗水中的溶解氧，使水中缺氧，并产生硫化氢、氨等气体，使水质恶化。
重金属离子
主要来自农药、医药、仪表及各类有色金属矿山的废水，如汞、镉、铬、铅、砷等各种重金属离子毒物，它在水中比较稳定，是污染水体的剧毒物质。
4. 水产养殖水体中主要有毒物质是
水体的化学物质污染包括有机化合物和无机化合物的污染，如水中溶解氧减少，溶解盐类增加，水的硬度变大，酸碱度发生变化或水中含有某种有毒化学物质等。
造成水体水质、水中生物群落以及水体底泥质量恶化的各种有害物质（或能量）都可叫做水体污染物。水体污染物从化学角度四大分别是
1 、无机无毒物：酸、碱、一般无机盐、氮、磷等植物营养物质。
2 、无机有毒物：重金属、砷、氰化物、氟化物等。
3 、有机无毒物：碳水化合物、脂肪、蛋白质等。
4 、有机有毒物：苯酚、多环芳烃、PCB 、有机氯农药等
需氧污染物水体污染地表水的溶解氧含量，一般不低于4毫克/升。水体中所含的碳氢化合物、脂肪、蛋白质等有机化合物中水中微生物等作用下，最终分解为二氧化碳、水等简单的无机物，同时消耗大量的氧；而水体中的亚硫酸盐、硫化物、亚铁盐和氨类等还原性物质，在发生化学氧化时，也要消耗水中的溶解氧。这些物质就统称为需氧污染。水中溶解氧的下降，势必影响鱼类及其他水生生物的正常生活，水质恶化。
重金属，特别是汞、镉、铅、铬等具有显著和生物毒性。它们在水体中不能被微生物降解，而只能发生各种形态相互转化和分散、富集过程(即迁移)。
重金属污染的特点是
(1)除被悬浮物带走的外，会因吸附沉淀 作用而富集于排污口附近的底泥中，成为长期的次生污染源。
(2)水中各种无机配位体(氯离子、硫酸离子、氢氧离子等)和有机配位体(腐蚀质等)会与其生成络合物或螯合物，导致重金属有更大的水溶解度而使已进入底泥的重金属又可能重新释放出来。
(3)重金属的价态不同，其活性与毒性不同。其形态又随pH和氧化还原条件而转化。
一般有机物工业废水a油类 油类已成为水体，特别是海洋污染的主要物质。石油进入水体，除了〖挥发一部分外，在水面形成油膜(低分子烃类可溶于水)，由于风浪 作用，又可生成乳化油(其油滴平均直径约0.5～25微米)。油能粘住鱼卵和鱼，降低孵化率并使鱼畸形、死亡。
b 酚类 属于可被天然分解的有机物。其分解速度取决于其结构(单元酚分解较二元酚、三元酚易)、初始浓度、微生物条件、温度、曝气条件等因素，酚类生物分解最适宜的水温是15～25℃。 c 氰化物 天然水体对氰化物有较强的自净作用。我国各地有氰电镀废水含氰经常为30～35毫克/升；某些焦化厂粗苯和纯苯分离水含氰1～96毫克/升；化肥厂煤气洗气水含氰180毫克/升。
酸碱及一般无机盐类：
酸主要来自矿坑废水、工厂酸洗水、硫酸厂、粘胶纤维、酸法造纸等，酸雨也是某些地区水体酸化的主要来源。碱主要来自造纸、化纤、炼油等工业。酸碱污染不仅可腐蚀船舶和水上构筑物，改变水生生物的生活条件，还可大大增加水的硬度(生成无机盐类)，影响水的用途，增加工业用水处理费用等。
植物营养物植物营养物主要指氮、磷化合物。主要业源是化肥、农业废弃物、生活污水和造纸制革、印染、食品、洗毛等工业废水。植物营养物污染主要表现为水体富营养化。水体营养化程度与磷、氮含量关，磷的作用大于氮。一般业说，总磷和无机氮分别超过20毫克/米3，300毫克/米3，就可以认为水体处于富营养化。
5. 水产养殖水体中主要有毒物质有哪些
一、水质金属元素检测项目-铁：铁是人体必不可少的元素。标准限量为每升0.3毫克。
二、水质金属元素检测项目-铜：铜是人体所需的主要微量元素之一。根据感官特性的要求，该标准规定饮用水中的铜含量不超过1毫克/升。
三、水质金属元素检测项目-锌：锌是人体的必需元素，是酶的一种成分，参与新陈代谢。根据感官特征，该标准规定饮用水中锌含量为每升1毫克。
四、水质金属元素检测项目-硒：硒是人体必需的元素之一，但硒化合物在人体内过度积累。该标准规定饮用水中硒的含量不应超过0.01毫克/升。
五、水质金属元素检测项目-砷：砷是饮用水中的重要污染物，也是少数可通过饮用水导致癌症的物质之一。标准限量为每升0.01毫克。
六、水质金属元素检测项目-锰：高浓度的锰是有毒的，锰主要危害中枢神经系统。标准限量为每升0.1毫克。
七、水质金属元素检测项目-汞：根据汞的毒性，该标准规定饮用水中的汞含量不应超过0.001毫克/升。
八、水质金属元素检测项目-镉：含镉废水是最严重的重金属之一。该标准规定饮用水中的镉含量不应超过0.005毫克/升。
6. 水产养殖业危害最大的是
总的来看，水产养殖与水环境污染之间不是一个简单划等号的问题，只有出现了不协调，才会带来水环境污染问题。
养殖水域污染有外部的因素，也有内部的因素。严重污染只是个别地方才会出现。我国每年养殖水产品的总量是5000多万吨，总体上水产养殖带来的负面影响并不是像有些媒体炒作的那么吓人、那么严重。尽管如此，国家也必须对水产养殖带来的负面影响给予高度重视，这一点毫无疑问。
从产业发展的外部环境看，养殖水域周边的各种污染，严重破坏养殖水域生态环境；经济社会发展和建设用地不断扩张，使水产养殖水域空间受到严重挤压，渔民合法权益受到侵害。从产业发展的内部环境来看，水产养殖布局不尽合理，如部分地区近海养殖网箱密度过大，水库、湖泊中的养殖网箱网围过多过密，而一些可以合理利用的空间（如深远海、水稻田、低洼盐碱地等）却没有开发或者开发利用很不够；一些落后的养殖方式亟待转变，产业的规模化、组织化、品牌化程度较低，等等。
水产养殖水体中的污染物主要来源是养殖过程中的投入品。饵料和水产肥料是现今水产养殖过程中的必需品，水产养殖品种几乎都是异养生物，在目前高生物负载量的水产养殖模式中，人工投饵是水产品重要的营养和能量来源。
但在养殖过程中很多养殖户过分追求高产高效，向水体过量投入饵料、肥料等外源营养物质，投放方法、用量不科学会导致饵料剩残过量，投入品无法被水产品完全消耗。
饵料剩残量根据饵料本身在水中的稳定性及养殖生物取食的易得性有所不同，有实验资料显示在部分池塘和网箱养殖过程中，残饵量可高达20%—30%。大量残饵、肥料和生物排泄物沉降堆积，会在水体中析出氮、磷等植物营养元素、耗氧有机物等，这些物质分解转化会消耗大量溶解氧，导致养殖生物缺氧。
有机物氨化作用产生的氨会损伤鱼鳃表皮细胞导致养殖动物免疫力降低；氨转化成的亚硝酸盐则具有低毒性，可使鱼类血液中高铁血红蛋白含量升高，载氧能力下降，造成组织缺氧、神经麻痹甚至死亡。氨氮对幼体的毒性更加显著，通过日本对虾幼体的研究发现，随着氨氮浓度的增加各期幼体死亡率明显升高。
水体中植物营养元素大量增加还会导致藻类爆发性生长，造成水华、赤潮等现象，使养殖水体和底质处于缺氧或低氧状态，藻类死亡后释放的藻毒素会影响鱼类胚胎发育、生长和生理生化指标，并在组织中累积，对养殖生物产生毒害作用。
药物滥用。现代高密度集约化养殖中常会使用渔用药物和环境改良剂，用以预防和治疗水产动植物病害，清除敌害生物，改善水体环境，促进养殖品种健康生长。
这类投入品主要起到维持水体环境相对稳定的作用，是水产养殖过程中不可缺少的技术手段。常用的渔药有用于防治病害的清塘除杂剂、消毒杀菌剂；控制水生植物的杀藻剂、除草剂；控制有害生物的杀虫剂、杀螺剂；提高机体免疫力的疫苗；以及改良水质环境的增氧剂、底质改良剂等。
大部分药物的主要成分是化学制剂，包括抗生素、氧化剂、络合剂、表面活性剂和吸附剂等。正确合理地使用渔药和环境改良剂通常不会对养殖环境和水生生物造成危害，但由于缺乏相关知识，使用和管理的不完善，在养殖过程中普遍存在滥用化学药品和抗生素的现象。
有研究表明投加的抗生素仅有20%～30%会被养殖鱼类吸收，剩余大部分都进入了水体环境中。且抗生素具有累积效应，养殖时间越长，水体中抗生素的总量越高。除草剂、杀虫剂等投入品在水体中的半衰期都较长，过度使用势必会污染水环境，并危害栖息其中的生物体，破坏生态平衡，对养殖水体产生危害。
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