夏季高温季节大闸蟹养殖管理的五个技术要点
1、优选水草：在夏季养蟹池内的水草应以沉水植物为主，挺水植物和漂浮植物为辅，外河、湖泊的水草要连根带泥移入。水面遮阳的水生植物最好选用空心菜，空心菜除能提供蜕壳栖息场所，躲避敌害，净化水体，提供天然饵料外，还可在高温季节起避暑降温作用，预防河蟹的性早熟。另外还可适量增加小青萍、水葫芦与水花生以控制河蟹性早熟。水草夏季总体覆盖率应保持在2/3左右。
2、科学投饵：夏季动物性饲料不利于河蟹消化吸收，一般植物性饵料占投喂量的60%左右，宜以水草、青萍、南瓜、西瓜皮等为主，适当搭配小麦、玉米、豆饼等或河蟹夏季全价颗粒饲料，日投饵量为池蟹体重的8-10%，饵料投喂应采用“四定四看”投饵，确定饵料投喂量的增减，一般以投喂2小时后检查略有剩余为好。若发现蜕壳蟹应及时在饵料中添加蜕壳素，促进河蟹顺利地蜕壳。
3、调控水质：一般水深要求1.2-1.5米，高温时可适当加深，保持中下层水温稳定在28℃以下。每3-5天换水1次，每次边排底部老水边注新水20-30厘米；进排水口要用40目密眼网布扎牢，严防敌害生物和野杂鱼进入，并防止河蟹逃跑；pH值控制在7.5-8.5之间；透明度为40厘米左右；每10-15天泼生石灰1次，每次每亩每米水深10公斤。
4、加强预防：坚持以防为主，防重于治。每10-15天泼洒生石灰或二氧化氯以及“甲壳净”、“纤虫净”等杀虫剂全池泼洒，交替使用；每月在饲料中添加维生素c、大蒜素或免疫增强剂，连用3-5天；定期泼洒微生态制剂，如光合细菌、EM菌、蛭弧菌等。
5、抓好管理：坚持每天巡塘，了解河蟹的摄食、防逃设施及敌害情况。若有河蟹逃走，要及时更换损坏的防逃设施；及时捕捉养蟹池中的敌害生物；出现病蟹、死蟹应立即查清原因，抓紧处理。
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