黄花菜甲鱼汤
黄花菜甲鱼汤:黄花菜100克(切段),甲鱼一只(约5001000克),生地知母各20克。将甲鱼去头及内脏洗净,生地知母切成薄片用纱布袋装好扎紧,将黄花药包与甲鱼一同放入炖锅内,加清水少许炖至烂熟时取出药包,再用生姜味精盐调味,食黄花甲鱼肉,饮汤。具有滋养阴液清虚热宁心神之功效。
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