野生鳝卵的捕捞

 野生黄鳝一般在湖泊、库湾、河沟、池塘、水田边打洞产卵孵化。在自然界，由于生物敌害和农药污染等环境因素的影响，所孵出的鳝苗往往丰欠不均，直接影响成鳝产量。为了得到大量的鳝苗，为黄鳝养殖提供足够的苗种，就必须想方设法去捕捞野生鳝卵进行人工孵化鳝苗。

采取人工孵化的鳝苗，规格整齐，体质健壮，伤病少，成活率高。每年4-5月份，有些湖岸沼泽地带、小水沟和水田边、池塘浅水草丛处，常可看见一些泡沫团状物体漂浮在水面，这就是黄鳝自己营造的孵化巢。如发现上述现象，可采用瓢或盛饭的勺子轻轻地将泡沫捞起，放到盛入新水无毒的面盆、水桶或小水缸里，而后将鳝卵小心地放到孵化器中孵化。

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