长途运输黄鳝
作为食用的商品黄鳝运输,其目标是黄鳝运到目的地以后,在短时期内成活率在90%以上并及时出售。路程大于500千米,运输时间要1-2天的长途运输黄鳝要领如下。
一、运输工具:运输容器有木桶、泡沫箱、铁皮箱等。其中泡沫箱效果较好,成本低,重量小,能堆放,易于保温。泡沫箱规格以50厘米×40厘米×25厘米较好,规格太大,搬运部方便,泡沫箱易坏;规格太小,占用空间太大,操作费事。当然,还可根据运输工具的具体尺寸适当加以调整。为了防止渗水,泡沫箱内垫以塑料薄膜;盖上等距离打几排洞,可便于透气。
二、排污:运输前使黄鳝在水泥池或塑料养池中饿一两天,让它们的腹部排空。
三、高密度锻炼:在2-3天内逐日将密度增加到10千克/平方米,以使黄鳝逐步适应高密度的环境。这期间不要给黄鳝喂食,要经常换水。
四、逐级降温:黄鳝运输温度以10-15℃为宜。如果水温高,务必逐级放入较前一次低2-3℃的水中浸泡10-30分钟,浸泡次数不断增加,浸泡时间就要缩短,直到水温降低至10-15℃。
五、控制密度:鳝种放养密度每箱不宜超过10千克,黄鳝的长度小于15厘米,黄鳝与水的重量比为1:1。密度调整应据黄鳝规格和温度而定:大规格的鳝种密度较小,小规格的鳝种密度较高;温度高时密度低,温度低时密度较高。
六、安置鱼巢和冰块。鱼巢用消毒锅的塑料袋为好,可起到隔离黄鳝和在运输途中支撑黄鳝身体的作用。水草因呼吸作用消耗水中氧气,在长途运输中最好不用。冰块勿直接放置,用饮料瓶装满水在冰箱内冻成并以后放入泡沫箱中,并稍旋松瓶盖让冰水缓慢滴出逐渐降温,每隔泡沫箱可放2瓶。洒入青霉素4万单位/升。然后将处理好的鳝种放入容器中,盖上盖子,并用胶带包扎做好标签或记号。
七、运输时间。一般在早晨或晚上起运,最好趁阴雨天运输。
八、换水和分池。运输途中看水质和气温情况可以换1-2次水。到达目的地后要及时消毒,分池饲补复合维生素和增强免疫力的中药如金银花、黄芪、茯苓等。
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