今年湖北咸宁地区黄鳝养殖效益恐不理想
3日，记者来到湖北省咸宁市嘉鱼县路溪镇邱家湾村黄鳝养殖大户胡四星的养殖场，踏上小船，与老胡开始了一天的工作。
小船慢慢靠近网箱，老胡伏下身子，用手逐个扒开网箱内的水草，仔细查看。“昨天投下的食物都吃完了，省事多了。”老胡说，鳝鱼对水质的要求很高，投放的食物如果没吃完，就要及时清理掉，否则会污染水质。
黄鳝对水温也很敏感。老胡介绍，黄鳝生长最适宜的温度在25至30度，需要每天喂食，就会生长快。“像现在这样的气温，3天投放一次食物就够了。”
约个把小时，网箱全部检查一遍，老胡黝黑的脸上露出了笑容。小船靠岸，系好缆绳，老胡还告诉我们一个细节，那就是每天需要检查网箱是否被水老鼠咬破，一旦有破洞，就要及时补上，以免黄鳝“外逃”。
谈及黄鳝养殖，老胡有讲不完的故事。2005年，村里组织村民前往洪湖、仙桃等地参观学习，看到当地养殖黄鳝效益很好，当年，老胡就投资2万元，建起了28口黄鳝网箱，当年便赚了1.8万元。次年，他的养殖规模扩大到40口网箱，可是年底的一场大雪，让他损失了4万元。
老胡回忆，因当时没经验，下雪之前没有给黄鳝喂食，也没投放药物，雪后打开网箱一看，顿时傻了眼：大量黄鳝浑身发红，全身僵硬。咨询专家才得知，因药物没能及时跟上，黄鳝得了肠炎。
自此，老胡坚持每半个月给黄鳝投放一个疗程的药物，鳝鱼再也没有得过病。如今，他的养殖规模达到了180口网箱。
现在规模上来了，新的烦恼也来了。老胡说，今年的黄鳝行情出现反差，黄鳝卖价远低于黄鳝苗进价，效益大幅下滑。到了收获的季节，他将黄鳝卖给当地的小贩，小贩经汉口市场再转卖到上海等大城市，因中间商多，收购价格自然就低。
“等时机成熟，我们要成立协会，分工协作，抱团发展，统一购苗、管理、销售。”老胡对记者如是说。
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