黄鳝养殖场地的选择和改造

 黄鳝对环境的适应性强，对水体、水质等要求不很高。既可以利用一般的池塘和水泥池，经改造后进行养殖，也可以利用不宜养殖其他鱼类的废气水体或不宜种植农作物的水坑、凼、沟渠、低洼地等进行改造后饲养。

黄鳝具有穴居、喜暗、喜温和善逃逸的习性，因此，在建设和改造黄鳝养殖池时，必须选择冬天保暖、夏天阴凉、避风向阳、土质良好、排灌方便、易于日常管理，并能保持常年有微流水、注入的水不含农药及其他有害物质的地方。

目前农村发展黄鳝养殖生产，主要是利用农舍屋前、屋后的零星水面，如小池塘、小坑凼、小沟渠等所改造的鳝池，这样既可充分利用荒闲水体；又可美化环境。如利用小型鱼池和积肥凼等养殖黄鳝，在池的周围搞好护坡，在进出水口做好防逃设备，既可进行养殖。池子的深度应在1.2-1.5米。黄鳝养殖池内应放置些“假山”，或种植一些水生植物，如茭白、慈姑、水芋头、水芹等，种植植物展水面的1/3-1/2。同时，鉴于黄鳝有喜欢在石块或树根周围打洞的习性，可在黄鳝养殖池中投放些石块或树根，为黄鳝的生长创造良好的生态环境，一般水深10-20厘米，热天30-40厘米，进出水口设防逃设施。

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