黑龙江松花江鱼价(黑龙江松花江鱼特产)

1. 黑龙江松花江鱼特产

松花江微型汽车。

松花江微型汽车是哈飞集团生产的，在当时是名声大噪，它客货两用小巧玲珑，受到了当时客户的喜爱，可谓在当时红极一时，受到人们的追捧，那也是过去式了。

2. 黑龙江松花江鱼特产是什么

松花江有着极为丰富的鱼类,著名的鱼、三花五罗(三花是鳌花、鳊花、鲫花法罗、雅罗、同罗、胡罗)、白鱼、鲫鱼狗鱼、鲶鱼、柳根、鲤鱼等。

松花江流域位于中国东北地区的北部，东西长920km，南北宽1070km。流域面积55.68万km2。松花江是黑龙江右岸最大支流。东晋至南北朝时，上游称速末水，下游称难水。

隋、唐时期，上游称粟末水，下游称那河。辽代，全河上下游均称混同江、鸭子河。金代，上游称宋瓦江，下游称混同江。元代，上、下游统称为宋瓦江，自明朝宣德年间始名松花江。松花江水产丰富，数不胜数松花江流域位于中国东北地区的北部，东西长920km，南北宽1070km。流域面积55.68万km2。松花江是黑龙江右岸最大支流。东晋至南北朝时，上游称速末水，下游称难水。

3. 松花江特色鱼种

大马哈鱼是最好吃的。

大马哈鱼是松花江的名贵鱼种，其体形大，肉质鲜嫩，刺少，尤其是大马哈鱼的鱼子，蛋白质含量高、味美，是做鱼籽酱的原料。

大马哈鱼是一种洄游鱼，它们在淡水中出生，在太平洋中长大、生活。每年的九月份以后，到了繁殖季节，才会洄游到松花江中。我国的大马哈鱼以黑龙江、乌苏里江和松花江最多。

4. 黑龙江松花江鱼特产有哪些

　　每年的四月中下旬,东北大地冰雪消融,万物复苏,松花湖的　　冰层也逐渐地融化解体并形成冰排,浩浩荡荡,顺流而下,这就是开　　江.　　松花湖开江后打出的鱼被称为开江鱼.因为在一冬的时间里,　　鱼很少进食,体内的土腥沫也已吐净.这时的鱼都比较瘦,肉精而鲜美!　　松花湖主要出产鲤鱼,鲢鱼,胖头,加之盛名在外的"三花一岛"　　(鲫花,鳌花,鳊花,岛子).近年来产量越来越少,已成为稀有品种.　　为了让人们吃到正宗的开江鱼,由吉林市人民政府主办,吉林市　　旅游局,丰满区人民政府承办的"2006年吉林松花湖开江鱼美食节"已　　于去年首次举办,并取得巨大成功.有许多松花湖周遍的鱼餐馆都推出　　了自己的鱼的金牌菜,那鱼给你做得,都翻了花了.我有幸参加了那次　　盛宴!　　松花湖的鲫鱼以肉质鲜美,营养丰富、体态婀娜而闻名，而松花　　湖的特产“三花一岛”，更是誉满全国。　　由开江，到开江鱼，再到开江鱼美食节。这是从自然现象，到经　　济利益，再到一种品牌文化的升华。　　它不仅仅是自然对物华天宝的吉林的厚爱，更是勤劳的吉林人民　　智慧的结晶。　　开江唤醒了开江鱼，开江鱼又唤醒了吉林百姓，吉林百姓再次唤　　醒吉林的人文底蕴和旅游经济。　　由鱼而渔、由鱼而宴的松花江鱼文化 是吉林市民间旅游的一　　大特色，和吉林雾凇、江城的哥一样，都已形成一种品牌，一种　　地地道道的吉林 的土牌子。　　这让生活在这片热土的每一位百姓感动着，为这厚重的历史文化积　　淀；他们也会互相激励，为吉林经济文化的更好发展。

5. 松花江十大名鱼

1、中国四大名贵淡水鱼是黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼、长江鲥鱼。

2、黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国,已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多,剌少肉多,个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用,常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效,还是孕妇的高级保健食品,经济价值很高

3、太湖银鱼，太湖银鱼有四个品种，太湖短吻银鱼，寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼。产量以大银鱼和太湖短吻银鱼为高。太湖银鱼春季在太湖边芦苇和水草茎上产卵，产期主要集中于每年五月中旬至六月中下旬，此时也是捕捞银鱼的汛期。东山有“五月枇杷黄，太湖银鱼肥”之说。

4、松江鲈鱼，松江鲈鱼是中国四大淡水名鱼之一，并非仅限于松江 所产，据记载，以前我国沿海广泛分布，但松江府的最为有名，被乾隆御赐为“江南第一名鱼”！是招待贵宾的佳肴，1972年，美国前总统尼克松访华时来到上海，周恩来总理亲批的菜单里，有松江四鳃鲈鱼；1986年，英国女王伊丽莎白二世来上海，少了份口福，因为无法找到这种鱼。

5、长江鲥鱼，鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，素称长江三鲜。“芽姜紫醋炙鲥鱼，雪碗擎来二尺余。南有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。”这是宋诗人苏东坡描写鲥鱼的诗篇。鲥鱼产于长江下游，以当涂至采石一带横江鲥鱼最佳美，素誉为江南水中珍品，古为纳贡之物。鲥鱼形象秀而扁，鳞白如银，肉中多细刺，唇边多米点。性物娇，惜鳞，离水即死。农历五月初鲥鱼即能上市，上市持续时间仅20天左右，因而愈加名贵。鲥鱼肉厚味道鲜美，宜清蒸。

6. 松花江出名的鱼

松花江江兔的学名叫白兔鱼，为鲈形目，攀鲈亚目，丝足鲈科，斗鱼亚科，斗鱼属一种淡水鱼类。白兔鱼是叉尾斗鱼人工培育出的白化变异品种，外形美观，色彩独特，可作为观赏鱼类。

体形与圆尾斗鱼相似。腹鳍有1根分节鳍条特别延长，雄鱼鳍条延长尤甚，尾鳍叉形。

多生活于山塘、稻田及水泉等浅水地区，食无脊椎动物。繁殖期雄鱼吐泡沫为巢，将卵汇集于中，雄鱼有护巢的习性。个体小，因体色鲜艳，且雄鱼好牛，是著名的观赏鱼。

7. 松花江特色鱼

松花江流域的四种名贵鱼产，当地分别称鳌花鱼（鳜鱼）、鳊花鱼（边花鱼）、季花鱼（吉花鱼、鲫花鱼）和岛子鱼。

鳌花鱼

鳌花鱼即鳜鱼，学名Siniperca chuatsi(Basilewsky)，又称桂鱼、桂花鱼、季花鱼、胖鳜。体较高、侧扁，背部隆起。头大，口裂略倾斜，下颌突出，上颌后伸至眼后缘。上下颌前部有犬齿状小齿。前鳃盖骨后缘呈锯齿状。幽门垂200左右。

栖息于静水或缓流水域。有在湖底下陷处躺卧的习性，夜间活动觅食。凶猛性鱼类，食其他鱼类和虾。生殖季节在5～7月，产浮性卵。肉质优良，少细刺，向披誉为名贵鱼。产量较高。

季花鱼

现已试行人工繁殖和饲养。分布于全国各主要要水系。

分布广，全国各个重要水系都有分布。

鳊花鱼

鳊花鱼即长春鳊，属鲤科。学名Parabramis pekinensis (Basilewsky)，俗名鳊鱼、长身鳊、草鳊、油鳊等。体侧扁，呈菱形。腹棱明显，自胸鳍直至肛门背鳍刺粗壮而光滑。臀鳍条3,28～34。

生活于水体的中上层。草食性。生殖季节4～8月，以6～7月最盛。在流水中产漂流性卵。生长较慢，常见体重为1市斤左右，最重可达4市斤。肉味鲜美，是一种名贵的经济鱼类。可作为饲养对象。分布于全国各主要水系。

季花鱼

学名花鱼骨(Hemibarbus maculatus Bleeker)又叫鲫花、吉花、吉花勾、季鱼、季郎鱼、鸡骨郎，鲤科、鮈亚科。体长，背鳍起点显著隆起。腹部圆，体侧和背部青褐色，腹部白色，体侧中轴有数量不等的黑斑块，吻圆钝，口下位呈马蹄形，口角有须一对，眼突出。属于底层鱼类，喜在水体的中下层，冬季洄游至江河深水处越冬。以底栖动物为食，以水生昆虫，软体动物为主，也食各种小鱼。最大个体可达2公斤。产卵期为6─7月份，怀卵量 4.8-13 万粒，卵为粘性，依此粘于植物基体上，当水温20℃时，经4天孵出苗。它肉多刺少，肉洁白细嫩，呈蒜瓣状，肉实而味鲜美，是淡水鱼中的上等食用鱼。

岛子鱼

岛子鱼又名白鱼，自古松花江上渔民即以江水煮白鱼款待贵客，传为美谈。后经烹饪高手潜心制作，创出了“清蒸白鱼”这道吉林名菜。

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