珲春特产什么鱼?(珲春特产和小吃)
1. 珲春特产什么鱼?
我国也有鲑鱼产地，主要分布在乌苏里江、黑龙江、松花江，这些地区是产量最多的，图们江、珲春河、密江、绥芬河、嫩江、牡丹江以及大甲溪也有分布。鲑鱼产地中，国内出名的产地在东北黑龙江，盛产大马哈鱼，是“大马哈鱼之乡”。
此外，我国西藏也有产鲑鱼，主要产地在西藏日喀则市亚东县，亚东鲑鱼为亚东特产鱼，其肉质鲜美，且无肌间刺，蛋白质含量高、胆固醇含量低，是一种优质水产品，亚东鲑鱼也是全国农产品地理标志。
2. 珲春特产和小吃
1.延边辣白菜
2.珲春大米：口感好、含硒量高。
3.鹿茸
4.雉鸡：雉鸡属于鸡形目雉科禽类。因习惯栖息于丘陵山地，又被称为山鸡。雄鸡肉质细嫩，高蛋白，低脂肪，可做成数十种佳肴。它还有药用价值。工艺美术家用它的羽毛贴制成羽毛画，色彩艳丽，生动美观。
3. 珲春有啥特色吃的
一、珲春大米
珲春大米的优质取决于这里特殊的地理位置。珲春位于中华十大名山之一的长白山东麓，境内湍流着珲春河、海兰江等大小江河水系，湖泊湿地星罗棋布，无论巨流细溪，水质均清澄甘冽。江河两岸分布着河谷盆地，地势平坦，土质肥沃，加之处在北半球中纬度中温带，属近海洋性季风气候区。故所产水稻干物质积累多，营养丰富，品质天然上乘。
二、延边辣白菜
朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中，不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，辣白菜作为吉林省一种着名的风味小菜，它比一般的泡菜或咸菜营养丰富，又宜保持新鲜蔬菜的多种维生素。北方冬季漫长，青菜不易储存，腌制辣白菜可以冬藏、食用两全齐美。
4. 珲春特产是什么
一:烤鲅鱼
珲春特色美食，肉质紧实、味道鲜美。
二:泡菜汤
珲春特色美食，味道酸香、口感微辣。
三:鲜族打糕
珲春特色小吃，口感软糯、味道浓香。
四:辣炒海兔
珲春特色美食，肉质劲道、味道香辣。
五:牛肉炒饭
珲春传统美食，肉质软嫩、味道香浓。
六:明太鱼汤
珲春特色美食，鱼肉鲜美、汤鲜味浓。
七:土豆面饺子
珲春特色小吃，口感软糯、味道鲜香。
八:炸多春鱼
珲春特色美食，口感香酥、味道鲜美。
九:烤扇贝
珲春特色小吃，肉质软嫩、味道鲜香。
十:酸黄瓜
珲春传统小吃，口感清脆、酸香可口。
5. 珲春特色
吉林省延边朝鲜族自治州辖县级市。
珲春，吉林省延边朝鲜族自治州辖县级市，地处吉林省东部，延边州东南，被赋予地级市政府管理权限，是吉林省扩权强县改革试点市、陆地边境口岸城市。
政区以珲春岭为界与俄罗斯滨海边疆区的哈桑区接壤，西南以图们江为界与朝鲜罗先市相邻，北部以老爷岭为界与汪清县毗连，西北角与图们市相连，东北与黑龙江省东宁市相邻，位于东经130°03′—130°18′，北纬42°25′—43°30′，总面积5141平方千米[1]。下辖4个街道、4个镇、5个乡。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，珲春市常住人口为239359人。
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