南方鱼价最低(南方什么鱼最贵)
1. 南方什么鱼最贵
第一，黄河鲤鱼生活在黄河等自然水体中，活动范围广，体型瘦长；普通鲤鱼活动范围小，体型较胖。第二，黄河鲤鱼的背是金黄色的；普通鲤鱼是黑色的。第三，黄河鲤鱼肉质紧实，普通鲤鱼用手抓过的地方会留有凹下的手印，软绵绵的，肉质很松。
鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。
2. 南方什么鱼最贵最好吃
我国是世界上最大的海产品出口国，远超美国、挪威等国家。那么你知道中国哪些区域最盛产海鲜吗？那个地方的海鲜又最受欢迎？
地理上说，寒暖流交汇处最容易形成优良的渔场，也最容易出产最美的海鲜。在此基础上，渤海、黄海、东海、南海四个区域，就成了中国最重要的海鲜出产之地。
东海篇
从长江入海口往南，一直到闽粤两省交界处的海域，就是东海。
东海海鲜产量比北方大得多，北方喜冷的和南方喜温的鱼虾贝类，在这里都可以过得很舒服。也因此这里有着中国最大的渔场——舟山渔场。舟山是浙江省辖地级市，有着“东海鱼仓”和“中国渔都”之美称。
1.舟山带鱼
我国海域辽阔，在渤海、黄海、南海、东海中都有分布。但是若要论品质最好，国内公认是舟山一带海域出产的带鱼，鱼身宽厚、鱼肉细滑，鲜美异常，更是在国外被称为“世界上最好吃的带鱼”。
2.大黄鱼
大黄鱼是东海四大经济鱼类之首，备受国人偏爱。珍贵的黄鱼不仅金灿灿的卖相极好，而且肉质肥美鲜嫩，无论是各个餐饮店还是寻常人家的餐桌上，只要有以大小黄鱼入馔的菜肴便可尽显亮色。
3.蝤蛑（yóu móu)
这是蝤蛑，上海人叫青蟹。台湾人叫“蟳”，或“红蟳”。主要栖息于东海的海岸线边缘，穴居于海滩边沿的泥土中。其大者如升，小者如盏碟，两螯无毛。八月的大蝤蛑，力大无比，可与虎斗。是为资深补品。《本草纲目》：“其扁而最大，后足阔者，名蝤蛑。南人谓之拨棹子，以其后脚如棹也。一名蟳，随潮退壳，一退一长。其大者如升，小者如盏碟，两螯如手，所以异于众蟹也。其力至强，八月能与虎斗，虎不及也。”
4.蝤蛑虎
蝤蛑虎，东海近海滩涂的特色海产之一。此鱼虎头虎脑，尾部粗短有力，天然野生。蝤蛑虎只有一根主骨，完全没有小刺哦，而且味道非常鲜美。
5.土蚶
东海沿岸的一种特色海鲜，叫做土蚶，每只重100克左右，当地渔民视为超级补品，特别是女人生完孩子后的大补之物。做法很简单，用水烫熟即可食用，原汁原味，天然滋补。
6.土鲍鱼
土鲍鱼，东海特色野生海产。此物用来蒜蓉蒸，也可以油爆，口感劲道，味极鲜美。
7.海葵
这种黑乎乎的食材叫海葵，是处理好了的。随时可以下锅。海葵味道不仅鲜美，据说营养也是极其丰富，烧汤食用味美而滋补。研究表明，海葵可入药，沿海渔民常用它来治疗风湿性关节炎，据说疗效显著。也可以采用辣炒海葵，同样鲜美无比的。
8.龙头鱼
龙头鱼，别称忒鱼（潮汕话）、水潺（闽南语）、狗母鱼、虾潺、龙头鲓，是中国沿海常见食用鱼类。此鱼只有一条主骨，并且主骨柔软，其鱼的鱼骨细软如胡须，因此浙南柳市、台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为水潺，就是说它像水一样柔软。而浙北宁波、绍兴、杭州、嘉兴以及上海等地称之为龙头鲓，是因为鱼头貌似龙头，学名亦然。肉松软，含水分高，不易保存或远运。鲜食味甚美，也可加工成干品。
9.望潮
望潮是一种小型章鱼，浙东沿海把小章鱼称为望潮，可能缘于它生活在海滩涂上，一有潮水涌来，它便会对冲上岸的小蟹、虾蛄等发起攻击，有谚语云：“大头望潮八只脚，十八后生追不及。立在洞中望潮至，送来蟹虾吃勿歇。”既是望潮，八月中秋潮水最大，故农历八月中捕获的望潮也最为肥美。
10.奉蚶
奉蚶，产于宁波奉化，又称奉化摇蚶，能补血健胃。袁枚在他的《随园食单》中写道：“蚶出奉化县，品在车螯、蛤蜊之上。”这就是所谓的奉蚶。奉蚶颗粒较大，蚶肉肥满，蚶血鲜红，无泥腥味，肉味极鲜，早在唐代已成为上贡珍品。
关于奉蚶还有个有趣的说法，说是凡是正宗产地的蚶子贝壳上的瓦楞不多不少正好十八条。暗含“要发”之意，吉祥富贵的彩头，难怪宁波人宴席中少不了这道菜了。
11.梅童鱼
梅童鱼因在梅雨季节洄游产卵繁殖而得名，三国时期由沈莹撰的《临海水土异物志》载：“石首小者名躇水，即梅鱼也，头大于身，人呼为梅大头。”后来《台州府志》将梅童鱼作进一步描述：“似石首而小，黄金色，味颇佳，头大于身，人呼为‘梅大头’。出四明梅山洋，故名‘梅鱼’。或云：梅熟鱼来，故名。”至于说它是“梅童”，大概就是因为它身体较小，形似大头娃娃、童稚可爱的缘故。梅童鱼还有不少的俗名，梅子鱼、大棘头、朱梅鱼、大头宝等都是它的昵称。
12.滑皮虾
野生滑皮虾，是舟山独特的品种，舟山海域的天然环境造就的特色海味，目前还不能人工养殖。相较于西沙群岛或北部湾的土虾，滑皮虾会更滑口和鲜甜。滑皮虾是俗称，学名叫哈氏仿对虾，属十足目，对虾族，对虾科，仿对虾属。主要分布在中国黄海南部和东海北部，该虾种每年11月到次年5月成为舟山近海拖虾作业渔船的主要捕捞对象，是当地非常受欢迎的海鲜品种。
13.梭子蟹
东海的梭子蟹肉质鲜美有弹性，特别好吃。农历九月以后捕捉的蟹称作“膏蟹”，体质丰满，质量最好，宁波特别喜欢选择肥硕的母膏蟹来制作宁波人非常喜欢的红膏呛蟹，那种鲜咸的滋味，真是难以形容的无上美味。
14.沙鳗
沙鳗学名星鳗，又名七星鳗。其鱼体侧线有明显的白色斑点，我国沿海均有分布，喜好在海底石缝穴居，性凶猛，昼伏夜出，以鱼、虾为食。
在舟山，光是露出海面的岛屿就有1390个，半露或不露的岛礁更是不计其数，石缝洞穴奇多，是我国沙鳗的理想栖息地和最重要的产地。沙鳗营养极其丰富，有“水中软黄金”之称，富含多种养分，不仅强身健体、健脑益智，抗衰老、保护视力，而且由于其含有的西河洛克蛋白，是一种十分稀有的物质，可起到强精补肾的作用。
15.黄唇鱼
黄唇鱼是中国的特有鱼种，属于国家二级保护动物。主要为分布于中国东海和南海北部。栖息于近海水深50～60米海区，幼鱼栖息于河口及其附近沿岸，为肉食性鱼类，以小型鱼类和虾、蟹等大型甲壳类为食，幼鱼则以虾类为食。闽粤人称黄唇鱼为金钱鮸、金钱猛鱼。尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵，被视为上等补品，素有“贵如黄金”之说。美国一家媒体公布了9种全球最贵食物，其中金钱猛鱼便位列其中。
3. 南方比较贵的鱼
午鱼，俗称午笋，又叫马友鱼，是一种多脂肪的名贵鱼类，捕捞的数量不多，市场上较难买到。主要分布于北太平洋的美国和加拿大，日本和我国的南方沿海。
4. 南方什么鱼最贵最好养
南方庭院之中，可以种植一些名贵树种，
1、海南黄花梨
海南黄花梨可以说，是目前我国在家具市场上价值最贵的其中一类。
黄花梨一般的厂在海南，它的花纹密度很大，而且木材的韧性很好，材质部分非常宽，尤其是其香味特别浓郁，所以不管是拿来做工艺品还是做家具，都很受欢迎。但也因为其生长特征，所以最好是在一个温暖湿润的地方来养黄花梨，这样才可以让其长得好，不然的话在北方地区很难成活。
2、紫檀木
紫檀木这一树种原本生长在广东地区，不过目前也很少见了，而一些野生的大型紫檀木，都深受地方政府保护，私人不可随意攀折盗挖，不然的话可能会惹上麻烦。像紫檀木这一类树种，也是在南方地区比较常见，尤其是在东南亚一带的紫檀木，品质可能是最好的，而现在市面上的紫檀木多数都是用非洲紫檀木，虽然比较好，但也远远比不上东南亚地带的。
3、鸡翅木
鸡翅木的质地很坚硬，其纹理清晰，犹如鸡翅上的羽毛，给人感觉非常的轻盈，所以叫做鸡翅木。也是一种很适合作为工艺品和家具的木材，其价格较为珍贵。在我国西南一带的鸡翅木，其品质会更加好一点，需要给它准备一个光照充足，温暖湿润的环境才行。
4、乌木
这里要说的乌木并不是阴沉木，而是一种颜色偏深的树木，它的树心看不到年轮里一般颜色较为混杂，特别适合做家具，材质经硬如铁。在我国云南和缅甸交界的地区，这种乌木生长的会比较的好，所以我国也经常会从缅甸进口这种乌木素材。
5、红木
红木虽然名字中带有一个“红”字，但是其木材的本质颜色却是一种橙黄色，只有经过时间的沉淀，其木质颜色才会慢慢包浆，显示出一种质感深沉的红色，红木的香味很浓郁，闻之令人心神大悦，可以百年不消散，所以特别适合作为一种传家宝来养护。
5. 南方出名的鱼
可以用鲢鳙鳙鱼：又称花鲢，胖头鱼，黑鲢，黄鲢，松鱼（潮汕叫法），鰫鱼，大头鱼、摆佳鱼、花鲢鱼、大头鱼、鳙头鲢、鲸鱼。喜欢生活在水深而水质较清澄的水体中上层，对恶劣环境耐受力差，若水质混浊或离开水体则易死亡。性活跃，游泳迅速。食性较单一，大小个体的食性差异不大，几乎均以大型浮游动物的枝角类和桡足类为食；有时也杂食些硅藻、丝状藻和龟甲轮虫等，但数量很少。一般雌鱼体重在50克左右即已性成熟，产卵期较长，从4月初开始直到9月，以5－6月最盛。卵附在水草上孵化。
6. 南方什么鱼好吃
Top1：大理弓鱼
大理弓鱼又名大理裂腹鱼，因形象如弓而得名，没有鱼腥味是最大的优势，味道鲜美，价格非常贵。中国科学院曾出10万的价格购买一条野生裂腹鱼，却还是求而不得。
Top2：鳇鱼
鳇鱼，它是世界上个头最大的一种淡水鱼，一般最少能够长到几百斤，最大可达到几千斤重，它生活在我国的东北地区，数量非常稀少，尤其是个头越大的越少，虽然它个头非常的大，肉质也非常的鲜美，但人们大多用它肚中的卵来做鱼子酱，虽然鳇鱼做出的鱼子酱不如鲟鱼，但是还是非常的受欢迎，一般鳇鱼上千斤左右的可以买到几十万元左右，价格非常的感人。
Top3：泰山赤鳞鱼
泰山赤鳞鱼，这种珍稀淡水鱼食用历史非常悠久，因为鲜美的口味受到很多人的欢迎，所以最后导致现在数量非常的稀少，几乎很难在见到野生的赤鳞鱼，现在几乎都是养殖的，虽然泰山赤鳞鱼长得非常普通，但是味道要比普通的淡水鱼要鲜美很多，而且个头非常的小，现在价格也非常的感人，一斤最少在上万元左右。
Top4：长江刀鱼
长江刀鱼与河豚、鲥鱼并称为长江三鲜，现在市场上的刀鱼，大多是湖刀、海刀、河刀，然而其口感和品质都远不能与长江刀鱼相比。过度捕捞使得如今的存有量急剧下降，现在二两重的野生长江刀鱼卖到了2000多元一斤，三两一尾的卖到了3000多块钱一斤，四两一尾的卖到了8000多元。到了饭店，各类价格还会在这一基础上翻上一番。
Top5：太湖银鱼
太湖银鱼是整个身体都是呈一种透明乳白色的，这种鱼也有不同的叫法，在市场上看见这种银鱼，有大的有小的，价格都是不一样的，基本可以说是没有刺的，味道真的就是鲜甜，你们都吃过吧。
Top6：长江鲥鱼
长江鲥鱼，被誉为长江三鲜之首，它的味道极其美味，一口就让人欲罢不能，极其的美味，是不可多得淡水鱼，长江鲥鱼的做法多样，但是也非常的简单，现在野生几乎不可能吃到，现在吃到的都是养殖的，但是因为产量比较少，养殖难度比较的大，所以成活率极低，就导致价格不是一般的感人，最少在上千元一斤，而且很难吃到，是可遇不可求的美味。
Top7：军鱼
军鱼，它是生活在长江以南的一种普通淡水鱼，样子可以说真的平淡无奇，没有太多的亮点，而且个头也不大，可食用的部分并不是太多，但是它的味道也是非常的鲜美，可是相比它的鱼肉，它的鳞片才是最为感人的，因为军鱼的鳞片散热效果奇佳，温度越高韧性越好，可以做成很多的高科技材
7. 南方什么鱼最贵又好养
推荐一种观赏鱼—孔雀鱼。孔雀鱼不仅好养，而且繁殖能力很强。是很适合新手入手养殖的一类鱼。
孔雀鱼性情温和，能与其他中小型温和热带鱼进行混养。活泼好动，对环境的适应能力也很强。
孔雀鱼繁殖不分季节，即使在冬季也能正常生产。它每年的产仔量很大，素有“百万鱼”之称。但养殖时需要注意鱼仔可能会被双亲吃掉，应该及时观察并分开。
8. 南方名贵鱼种
以下排名不分先后
1.花鳗鲡，分布在西沙，南沙，市场价每斤达300以上；
2.保亭近腹吸鳅，分布在保亭，琼海，白沙内陆水域，季节性很强不易捕捞；
3.海南长臀旗，分布在南沙一带，不易捕捞；
4.南方波鱼，海南岛周边均有分布，季节性较强，市场价在180元每斤以上；
5.后唇光唇鱼，分布在西沙以南，市场价200元每斤以上。
其余的较珍贵的鱼还有：海南墨头鱼，光倒刺鲃，疏斑小鲃，瑶山鲤等。
水产养殖网版权声明：所有信息均来自用户提供或网络收集，本站不担保信息的真实性、准确性和合法性。若发现企业、产品信息有误，请及时联系纠错。
