烤全羊多少钱一斤(烤全羊多少钱一只)
烤全羊多少钱一只
😅买不到，倒退三十年可能能买到吧！现在99元能买到二斤烤羊排就不错了！
张小闹烤全羊多少钱一只
调料水
取大桶，放入土芹菜2斤，葱500克，生抽和姜半斤，花椒300克，川椒，胡椒100克，味精和米酒200克，香叶，桂皮50克，盐400克，水7500克拌匀即可。
香料包
圆葱，芹菜，胡萝卜各1斤，八角半斤，小茴香100克，美极鲜和生抽50克拌匀。
烤全羊的腌制方法：浸食配方
烤全羊
浸煮佐料配方
农丁香10-15g，肉桂20-50g，肉叩10-30g，砂仁10-20g，茴香15-40g，陈皮30-50g，草菓15-30g，草叩仁10-30g，山奈10-15g，干姜30-50g，白芷10-15g，大料30-50g，花椒15-30g。
食用佐料配方
花生米100g，芝麻80g，苏子40g，孜然80g，腰果30g，杏仁40g，白胡椒100g，麻椒20g，精盐120g，味精40g。
烤全羊的腌制方法：加工过程
烤全羊
1、将浸煮佐料投入煮锅内加热至水开，把羊腔放入煮锅内并使浸煮液浸没羊腔煮沸10-15分钟；
2、取出，控干水份，固定在烤夹上，置于已将空心炭充分引燃的烤炉内；
3、保持羊腔至炭火面在15-20cm的距离反复翻烤，同时用掺入葱头 碎块的啤酒多次涂刷表面；
4、翻烤50-60分钟出炉，将食用佐料的花生米、芝麻、苏子、孜然、腰果、杏仁粉碎炒熟；
5、并与白胡椒粉、麻椒粉、精盐、味精混合上盘，将烤制好的全羊整体上盘，配置上用于沾食的食用佐料，即制得烤全羊。
烤全羊的腌制方法：简易腌制
烤全羊
烤全羊有没有一个好的味道，腌制非常重要，先将养宰杀放血，剥皮去蹄子和内脏，洗净血污和脏物，控干水分；然后用刀在大腿处打些花刀，放入料水中浸泡2小时，然后放入姜黄粉，面粉，淀粉，盐，辣椒粉，孜然粉，鸡蛋搅匀成糊状，抹在羊身上腌几小时即可。
新疆烤全羊多少钱一只
这种调料新疆人叫姜黄，是一种植物增色剂。
烤前先用剁碎的皮芽子（圆葱）混合孜然粉、精盐淹制羊肉，根据自己的口味，还可放花椒粉、辣椒粉等。淹制数小时，然后用鸡蛋与姜黄调和的糊糊（根据需要也可放少许淀粉）涂抹在羊肉上。放入烤箱或烤炉。如果是烤整羊最好是馕坑，果木炭烤制
哈尔滨烤全羊多少钱一只
第一：锦州
东北有一句俗话：大金链子小手表，一天三顿小烧烤。那东北哪里的烧烤最出名？当属锦州烧烤了。你敢想锦州烧烤还能入选锦州市第三批非物质文化遗产，毕竟在锦州持证才能烧烤。
锦州烧烤的最大特点，肉不用腌制，直接烤出原始的气质，锦州烧烤有五大基础调料：辣椒面、孜然、鸡油、白面、蒜蓉辣酱，还有些要加中草药，比如烤羊腿、烤羊排。只要在锦州吃烧烤，不论是大店小店路边摊，基本没有太差的气质。
第二：延吉
说东北烧烤最出名的是锦州，或许延吉人要不满意了，毕竟延吉也绝对是东北烧烤的代表。延吉烧烤会带有延边国外族的风味在里头，延吉烧烤在食材上以猪肉居多，像猪里脊、猪皮、猪大肠。
东北的烧烤，可不仅局限于这2个城市，齐齐哈尔的烤肉、沈阳的烤鸡架、辽源的烤蚕蛹、德惠的烤实蛋等等等等，几乎每一个城市的烧烤都拥有自己的特点。
石家庄烤全羊多少钱一只
石家庄烤全羊最便宜的店铺是“老王烤全羊”，因为该店的价格相对其他店铺来说更加亲民，而且口味也不错。
这家店铺位于石家庄市裕华区裕翔路与裕翔街交叉口东北角，交通便利，周边也有很多商业设施，非常方便。
该店铺的烤全羊价格在石家庄市内算是比较便宜的，而且口味也不错，深受消费者的喜爱。
此外，该店铺的服务也很好，服务员态度亲切，服务周到，让人感觉很舒适。
如果想前往该店铺品尝烤全羊，可以按照以下步骤进行操作：
1.前往石家庄市裕华区裕翔路与裕翔街交叉口东北角。
2.进入店铺后，选择烤全羊的种类和数量。
3.等待服务员将烤全羊送到桌上。
4.品尝烤全羊，享受美食的同时，也可以感受到店铺的服务和氛围。
总之，如果想在石家庄品尝到便宜又好吃的烤全羊，不妨前往“老王烤全羊”这家店铺，相信你一定会有不错的体验。
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