米糠多少钱一斤(米糠)

米糠

把谷子放在舂米桶内用舂米杵砸出壳的过程，舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我们吃的白米。

舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌、一个盛器.用棒槌砸谷子,把米糠砸掉.因为放在一起的稻谷很多,一般不会将米粒砸碎.在古代的时候她们吃的是米糠，就是谷物的外壳，非常的锋利和粗糙，而且没有营养，对于人体的胃来说很难消化，现在给猪吃都要把它碾碎了再喂。

米糠的拼音

醛[quán]

糠醛，又称2-呋喃甲醛，与糖醛是同一物质。其学名为α-呋喃甲醛，是呋喃2位上的氢原子被醛基取代的衍生物。它最初从米糠与稀酸共热制得，所以叫做糠醛。糠醛是由戊聚糖在酸的作用下水解生成戊糖，再由戊糖脱水环化而成。生产的主要原料为玉米芯等农副产品。合成方法有多种。糠醛是呋喃环系最重要的衍生物，化学性质活泼，可以通过氧化、缩合等反应制取众多的衍生物，被广泛应用于合成塑料、医药、农药等工业。

米糠是什么东西

营养价值非常丰富

米糠的营养非常的丰富，比如含有粗纤维，蛋白质，而米糠包括果皮、种皮、糊粉层、米胚芽等，其中包含了稻米64%的营养素，是稻谷精华之所在。

由于米糠是一种营养及其丰富的稳定食物来源，被誉为当今最新的天然超级食品。米糠包含大量营养素和抗氧化剂，对促进整体健康非常有好处。其营养价值明显比其他麸质高，米糠除了包含丰富的抗氧化剂和辅助因子以外，还含有几乎所有人体健康需要的维生素和矿物质。但米糠的好处还不仅如此，研究还发现它包含大量植物甾醇，多糖，β-谷甾醇，天然纤维，复合维生素E及维生素B等健康营养物质。除此之外，它还是伽玛谷维素， Omega-3和Omega-6的良好来源。

米糠油的功效与作用

优点：

1.富含多种营养素，如维生素E、不饱和脂肪酸、矿物质等。

2.含有丰富的亚油酸，有助于保护心脏健康。

3.含有丰富的抗氧化物质，有助于减缓衰老、保护细胞健康。

4.米糠油的烟点高，适合高温烹调，如炸、煎、烤等。

缺点：

1.米糠油的味道较淡，不如橄榄油、花生油等口感好。

2.由于含有较高的不饱和脂肪酸，易氧化变质，保存时间较短。

3.价格较高，不是普通家庭经济负担得起的食用油。

米糠油

1.选米:将碎米、谷壳片等杂质过筛，将碎米剔除，以便用手揉搓而不硬心。碎米的主要成分是淀粉，在胚蒸的时候会吸水膨胀成粘稠的糊状。压的时候油管会堵塞，出油率会降低。所以要筛选出干净的杂质。

2.加水:加入相当于大米3 ~ 4%的50℃温水。

3.搅拌:搅拌器设定为每分钟480-500转，搅拌10-15分钟，内部温度升至54-58℃。

4.保湿:保湿主要是保暖。有两种方法，一种是用蒸汽加热管给整个车间保温，另一种是给压机保温，即用木板把压机密封起来，防止饼温流失，以保持所需的温度。保持室温在30℃左右，并保持压机的温度，可以提高出油率。在56 ~ 58℃保温30分钟，水分含量为13.5 ~ 13.8%。

5.压榨:制作每个饼重约2kg，含水量13.8%左右为宜。

6.过滤:压榨后的粗米糠油含有饼粉等杂质，用60目筛网过滤。过滤时油温一般在80℃左右。经过这六道工序，提取出来的米糠油就属于米糠油成品

米糠纹

是手指的纹路。

在指节间有很多竖线,这个叫米糠纹,代表衣食无忧,吃穿不愁

如果手指头皱纹多一般是补水不足、防晒没有做好等因素导致

米糠的用途

1、米饭：稻之去壳为米，米之为用甚广，其主要者为饭食，亚洲人以饭食为主食，此为米之最重要用途，约占米之全部百分之八十六。一些米饭制品如：粽子、油饭、筒仔米糕、寿司、饭团…等。

2、糕饼：米粒磨成粉后，可制各种糕饼，如米粉糕、年糕、凤方片糕等，并可制各种饼干，各种点心，其种类殊不可胜计。

3、工业制品：米可制酒精、营养剂、淀粉、葡萄糖4、食用油脂：胚芽油、米糠油。 5、酿酒：米粒含有多量淀粉，糖化后可变为酒精，吾人所饮之酒即含水之酒精。原来有籼米粳米及糯米三种，糯米更适用于制酒，因其易起糖化作用，中国著名之绍兴酒，一名黄酒概用糯米为原料，故糯米一名酒米。糯米多用以酿酒，而少为饭食。但籼米、粳米亦可酿酒，不过主要用途则为食粮。由米所酿成之酒，种类殊多，最著者有白酒、清酒、绍兴酒、五加皮酒等。6、磨成粉后:可制粉条、汤圆、年糕、碗粿、麻薯…等。酱油，混合面条及制面包以为食粮。幼儿副食品之补充(米麦粉)。

米糠批发价格多少一吨

 五斤米糠可以长一斤鱼吗？

五斤米糠是非常困难，能让鱼长一斤的，五斤米糠最多能让鱼长五两的重量，并不能长五斤的，因为鱼的生长速度是非常慢的，一般十年也才长个五六十斤的重量，五斤米糠，如果喂给鸡鸭，有可能长一斤，但是如果喂给鱼的话，也只能长五两

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