龙胆石斑鱼多少钱一斤(龙胆石斑鱼多少钱一斤市场价2022)

龙胆石斑鱼多少钱一斤市场价2022

龙胆石斑鱼有刺，但很少。龙胆石斑鱼也被称为_过鱼,通体只有一条主刺,无肌间刺,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,口味极佳,是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品。

龙胆石斑鱼今日价格

　1、石斑鱼的品种非常多，目前市场上比较常见的石斑鱼品种有黑东星斑、珍珠龙胆、花龙斑等，每个品种的价格在不同地区都有所差异化。比如，珍珠龙胆市场均价一般在三十元左右一斤，花龙斑市场均价一般在七十元左右一斤你等。野生石斑鱼和人工养殖石斑鱼价格上又有一个区分。

　　2、石斑鱼每年的价格都会有所波动，今年石斑鱼的价格大约在30-40元/斤左右。因为地区、需求及渠道等各个方面的不同，所以石斑鱼的价格也都会有所差异。例如，在山东的价格大约在30元左右，而河南大部分地区的价格则在40元/斤。

　　3、不同品种的差异也很大

　　各种石斑鱼价格表

　　1)草莓斑石斑鱼：广东省深圳市盐田区批发价格98元/斤。

　　2)红石斑鱼：广东省深圳市罗湖区单尾重1-1.5公斤批发价格65元/斤。

　　3)白瓜子斑：广东省深圳市盐田区批发价格128元/斤。

　　4)赤点石斑：福建省福州市马尾区单尾重6公斤以上批发价格98元/斤。

　　5)东星斑：广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价115元/斤。

　　6)红瓜子斑：广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价格66元/斤。

　　7)老鼠斑：广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价格168元/斤。

　　8)土石斑：福建省漳州市东山县批发价格75元/斤。

　　9)老虎斑：广东省深圳市盐田区单尾重6公斤以上批发价格85-125元/斤。

　　10)淡水石斑：浙江省衢州市开化县单尾重0.5公斤以下批发价格119元/斤。

龙胆石斑鱼 价格

龙胆鱼贵。龙胆石斑鱼的价格大约在60～80元左右一斤，我国的南海(南沙群岛)亦曾有发现，但数量非常稀少。

龙胆石斑鱼最大可以成长至约2.7米长、440公斤重，通常居住在沿珊瑚礁区的洞穴或岩缝中，以小鲨鱼及小海龟等数种海洋生物为食。幼年时为黄色，身体上有三块不规则的黑色斑纹。

龙胆石斑鱼口感怎么样

1清洗：请鱼档师傅帮忙把鱼杀好，然后把鱼鳞和内脏清洗干净。

2腌制：在鱼身上涂抹适量食盐，洒适量料酒，腌制15分钟。

3煎鱼：用厨房纸巾把鱼身上的粘液擦拭干净，热锅凉油，用葱姜爆香，然后将鱼身两面煎至金黄。

4煮汤：锅中加入开水，加适量食盐，大火煮10分钟，撒入适量枸杞，再转小火煮5分钟。

5盛盘：幸福的时光总是来得太快，一眨眼又到了盛盘的时刻了，撒点香菜，走你。

龙胆石斑鱼的价格多少钱一斤

龙胆鱼比老虎斑要贵。

根据龙胆鱼体重不同价钱会有很大差异，龙胆鱼多少钱一斤还分地域分场合的。

龙胆鱼800多一斤，1条最起码一斤以上一千多，一般是市场上的价格是100以上的价格。老虎斑的价格一般是在100以内，当然也是根据地区不同而不同，需要综合来看。

龙胆石斑鱼多少钱一斤市场价

珍珠斑不是淡水鱼，是海鱼。

珍珠龙胆石斑鱼又称龙虎斑或珍珠斑，是用龙胆石斑(公)与老虎斑(母)培育出来的杂交新种石斑鱼，其肉质细嫩、成长快速、抗病力强，有虎斑头、龙胆尾的外型,显现杂交优势，商品鱼市场价格好，也可以做为观赏鱼，市场前景广阔。

扩展资料：

珍珠龙胆石斑鱼，得益于海南众育种研究人员的努力，已成功进行人工育种，形成了规模养殖，并由于珍珠龙胆生长速度快、抗病力强，迅速占据海南石斑鱼养殖量的70%，成为石斑鱼养殖的第一品种。肉质鲜嫩的珍珠龙胆石斑鱼，可以用砂锅烹煮，或者是生炒，还可以把珍珠龙胆石斑鱼煎成酥酥脆脆的龙虎斑酥，让吃的人都忍不住一口接一口，比一般的龙胆石斑，口感更软嫩有质感，珍珠龙胆石斑鱼外观有靓丽的斑斓花纹，有着老虎石斑鱼的头，龙胆石斑鱼的尾巴。

珍珠龙胆石斑鱼结合了两种鱼的优点，有虎斑的强抗病力及龙胆的快成长率。

参考资料：百度百科-珍珠龙胆石斑鱼

龙胆石斑鱼多少钱一斤市场价2023

龙胆鱼贵

龙胆鱼的价格大约在60~80元左右一斤,我国的南海南沙群岛亦曾有发现,但数量非常稀少。

龙胆石斑鱼最大可以成长至约2.7米长440公斤重，通常居住在沿珊瑚礁区的洞穴或岩缝中，以小鲨鱼及小海龟等数种海洋生物为食。

市面上多宝鱼价格普遍是在30多元一斤，而超市的价格会更贵，差不多40元-50多元一斤。

龙胆石斑鱼的营养价值

好吃，龙胆石斑鱼好吃。虽然龙胆石斑鱼算是最知名的石斑鱼，在我国沿海地区也很少见。

龙胆石斑鱼肉质细嫩洁白，口感类似鸡肉，因此素有“海鸡肉”之称。另外，石斑鱼的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等营养物质，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四名鱼之一。

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龙胆鱼和石斑鱼，龙胆鱼比较贵。

龙胆鱼的价格大约在60～80元左右一斤，我国的南海(南沙群岛)亦曾有发现，但数量非常稀少。龙胆石斑鱼最大可以成长至约2.7米长、440公斤重，通常居住在沿珊瑚礁区的洞穴或岩缝中，以小鲨鱼及小海龟等数种海洋生物为食。幼年时为黄色，身体上有三块不规则的黑色斑纹，随着鱼体成长黑色斑纹内会开始出现白色或黄色的斑点，成鱼的鳍有黑色斑点。

野生石斑鱼的的价格大约在80～100元左右一斤，而养殖石斑鱼的价格才30～40元一斤。野生石斑鱼个头不是很大，但是味道很鲜美，而且就一根主刺，红烧、清蒸均可，因其价格比养殖的石斑鱼多了不止一倍，所以常常有人会以次充好，利用淡水石斑鱼冒充野生石斑鱼，进而获取更高的利润。

龙胆石斑鱼的营养和功效

不咬人啊！龙胆石斑鱼又称凤尾鱼，全身只有一根主刺，没有肌间刺。它营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，口感极佳。它是世界上罕见的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品。这种鱼皮胶体对促进上皮组织的完全生长和促进胶原细胞的合成有重要作用。

龙胆石斑鱼多少钱一斤市场价2021

        肉有白黑之分养殖的石斑鱼（又称龙胆斑）剖开后，里面的肉呈黑色；野生的则是白色的。

         野生石斑鱼是比较生猛的鱼类，爱吃鱼虾，据说有一次，人们将一头野生石斑鱼剖开，里面竟然跳出三只活的龙虾。因此，它的肉质极为细嫩，皮肤是黄色的。 皮肤黑色的石斑鱼被认为是养殖出来的。它们大都吃激素长大，在口感方面明显不如野生的。 

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