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食品 第49页

  • 海南多宝鱼恢复销售良好
    回海南市场,他们的多宝鱼多来自北京,河北等地,一摊主告诉记者,事件的影响,北京,上海等城市陆续恢复了多宝鱼的销售,通知,现在,一位正在挑选多宝鱼的顾客告诉记者...
    01-04 00:15人气:145养殖技术
  • 浓缩水产动物蛋白制作方法
    通常制造食用浓缩蛋白的方法用于制作鲜鱼肉状及蟹肉状食品,用于制作胶冻食品,可用于进一步加工制成相应的食品,真空干燥等方法,即可用于制造具有鲜鱼肉食感和强度的食品,可制成蟹...
    12-31 00:39人气:99养殖技术
  • “注胶虾”:想要赶走我,没那么容易!
    昆明等多地水产市场里,重点关注市场上的,目前多集中在水产品市场上,媒体从水产市场,商贩多选择价格较高,注胶食品,流入市场,不仅是扰乱市场秩序的问题,而且是引发致病隐患的大问题...
    12-31 00:38人气:63养殖新闻
  • 有机淡水鱼的几种冷冻保鲜办法有哪些
    1.辐射保鲜 是用r射线或钴60对食品照射灭菌的保鲜技术,运输,3.气体置换包装保鲜 是将二氧化碳或氧气充人包装内 置换氧气达到抑制细菌繁殖和防止脂肪氧化的技术,4.微冻保鲜 是鱼在...
    12-30 00:43人气:97养殖技术
  • 各地开展海米等水产干制品专项检查
    上海,浙江,广东,检查海米等水产干制品交易集中市场,以海米等水产干制品销售者,坚决清退出市场,三是及时开展不合格产品后处置工作,责令不合格海米生产企业召回不合格产品,山东省针...
    12-29 00:32人气:59养殖新闻
  • 安徽铜陵暂未发现加工销售河豚鱼现象
    计暅 记者 姜蕊,铜陵市食品药品监督管理局食品药品稽查支队于10月20日至11月13日期间,在检查的四十多家餐饮单位中,2011年国家食品药品监管局发布,关于餐饮服务提供者经营河豚鱼...
    12-27 07:52人气:203养殖新闻
  • 冻煮小龙虾仁的加工工艺
    加工中主要设备,2.分析与讨论,原料验收 原料的好坏直接影响到成品质量的好坏,去虾黄 将剥好的虾仁送检验台检验,直接影响感官及食用安全,康复后才能继续工作,需用清洁消毒的篮子来...
    12-26 00:26人气:72养殖技术
  • 关于水产品中使用鱼浮灵的科学解读
    频道报道组织有关专家解读水产品中使用的鱼浮灵,也有少量以粉剂形式销售,使用鱼浮灵能为鱼,我国农业部第235号公告,动物性食品允许使用,食品安全国家标准食品添加剂使用标准,可在...
    12-24 08:10人气:70养殖新闻
  • 广西北海:贵州路市场一摊位花甲螺扇贝被检出氯霉素和镉
    到贵州路市场,广西自治区食品药品监管局公布一批食品安全监督抽检信息,北海市食品药品监督局负责人向记者介绍,2008年国家相关部门发布了五批,延长水产品存活时间,做好进货记录,立...
    12-24 01:14人气:194养殖新闻
  • 山东济南问题黑鱼所涉商家将重点抽检
    针对近来大超市频频出现食品安全问题,问题黑鱼,已由济南市公安局食药环侦支队进行调查,很多商家曾在抽检中发现黑鱼等问题食品,今年8月24日国家抽检发现的,问题黑鱼,已由所在辖区...
    12-22 07:34人气:80养殖新闻