脂肪酸
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如今已经成了世界许多地方的一种主粮,在中国,世界渔业中心,有助于资源贫乏的消费者满足自己的营养需要,尤其是在发展中国家,下面是关于罗非鱼的一些有趣的情况,烤还是煮,欧米伽...
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上的一项新研究显示,  以前已经有研究显示,  美国塔夫茨大学的研究人员分析了1992年至2015年间参加美国心血管健康研究的2622名成年人的健康数据,其中63%为女性,抵抗衰老有...
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频道报道DHA构成了脑部神经细胞膜的主要部分,因此是保持神经网络信息传递畅通无阻的关键,足以让我们度过出生后的头几年,这也就是为什么怀孕母亲孕期内摄入Omega-3酸如此重要,随着我...
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报道加拿大古尔弗大学一项研究显示,研究人员在美国,营养生物化学杂志,Her-2阳性乳腺癌是一种凶险的乳腺癌,美国每日科学网站援引研究牵头人戴维·马的话报道,事实上,也就是,所需剂量...
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酸败实质是油脂吸收空气中的氧和溶于油脂的氧,油脂酸败就是不饱和脂肪酸的氧化分解的产物即过氧化脂质,均裂形成的LOO.和LO.又能以链式支链反应不断地产生LOOH,另一方面,从而影响水...
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    脂类是能量和生长发育所需的必需脂肪酸的主要来源可起到节约蛋白质用于能量支付的作用,在鳗鱼视网膜中发现有大量的高度不饱和脂肪酸起着调节视神经的作用,饲料效...
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报道1.豆饼和磷酸二钙是鱼饲料的最佳磷源为测定鱼饲料的最佳磷源,试验在21个水族箱中进行,水体中设置生物滤器,而对植物性饲料豆饼中的磷利用率最高,饲料用率提高24.2%,成活率提...
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的报道,我国鱼类研究的权威,中国科学院海洋研究所王存信教授在接受记者采访时提醒大家,研究显示,患心脏病死亡的风险最高,不同鱼所含欧米伽3脂肪酸的量不同,一般来说,水环境污染严...