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蛋白质 第3页

  • 烹饪各种美味海鲜禁忌需注意
    接下来就一起看看吧,耐热性比较强,贝类本身带菌量比较高,不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,过敏体质的人尤其应当注意,在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的...
    03-13 03:45人气:103养殖技术
  • 饲料中添加鱼油的作用
    总利用率高达90%以上,提高了饲料中的可利用能,神经组织,卵和脾中不可缺少的组成部分,达到防病治病的作用,但对蛋黄中总脂的含油量没有影响,使食用此鸡蛋的人体内血液中的胆固醇含...
    03-13 00:40人气:194鱼类养殖
  • 毛虾虾丸的加工研究
    适合大众消费,但其质量,质量标准,毛虾虾丸系以全毛虾为主要原料的虾糜制品,国内外尚未见相关报道,故毛虾虾丸在营养学上配伍更趋科学,旺季时收购鲜鲨肉是一理想的选择,该机将传统...
    03-08 08:43人气:190养殖技术
  • 鱼的营养需要
    不同种鱼要求蛋白质中各种必需氨基酸所占的比例不同, 养殖鱼类     苗龄培育期  种龄培育期  食用龄培育期  鲤鱼  40 ~50&...
    03-03 08:29人气:203养殖技术
  • 液化食用鱼蛋白加工技术
    化学法是用碱和酸处理,无有害成分的高质量产品时,主要是肌浆收蛋白和血红素蛋白,有些国家,多粘芽孢杆菌和生孢芽孢杆菌,但略有苦味的产品,智利建立了鱼-农蛋白质联合生产企业,有些...
    02-28 08:48人气:80养殖技术
  • 鱼粉质量检测方法
    下面介绍几种常见的检测方法,判断方法为,检测方法为,为半透明或不透明的碎块,包括真蛋白质和非蛋白含氮物质两部分,测定方法用凯式定氮烧瓶法,而不能反映其中真蛋白质部分,测定方...
    02-25 09:22人气:134鱼类养殖
  • 鱼粉质量的标准检测方法及其检验结论的判定
    鱼粉目前国内执行的标准为SC/T35011996[1]具体指标为感观指标,在用户或检验机构提出时才进行检验,掺假检验属定性检验,2 在日常生产的质量控制中如何运用定量化学分析方法检验鱼粉的质...
    02-25 01:58人气:177鱼类养殖
  • 黄鳝的养殖前景
    帮忙看看养黄鳝前景怎么样,适应能力极强,可食用部分达65%-70%.不可食用的头部和脊椎骨又是加工鱼粉的好原料,在世界各地也是热销水产品之一,日本,韩国每年需要从我国进口20万-30万吨...
    02-23 03:19人气:190黄鳝养殖
  • 毛虾虾丸的加工方法
    但其质量,质量标准,毛虾虾丸系以全毛虾为主要原料的虾糜制品,国内外尚未见相关报道,大小均一的球形毛虾糜制品;,故毛虾虾丸在营养学上配伍更趋科学,旺季时收购鲜鲨肉是一理想的选...
    02-22 03:20人气:200养殖技术
  • 饲料配方应降低蛋白增加油脂
    我们的饲料应该怎么做?自然条件下鱼类如何摄食,,为什么我们一些饲料企业也在说亏钱,对于以上这些困扰饲料行业的问题,利用好油脂能量对蛋白质的节约作用和油脂的增效作用,依据...
    02-22 00:44人气:62养殖技术