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蛋白 第6页

  • 鱼蛋白的加工方法
    食用鱼蛋白是一种浓缩鱼蛋白,其蛋白质含量可高达80%以上,易被人体吸收,七星鱼等中上层鱼类为原料,使鱼粉含脂量在1%以下,加热至141℃左右,水解3~4小时,即成为鱼蛋白浓缩制品,鱼蛋白...
    03-12 03:59人气:93养殖技术
  • 中华倒刺鲃养殖技术
    现四川、重庆、,湖北,广东,饲料要求    1,养殖模式    1,500克以上即可上市,则需中午开增氧机1—3小时,由于遗传基础,应及时上市部分鱼...
    03-10 03:16人气:79养殖技术
  • 鲢鱼鱼丸的最佳配方的研究
    在市场上很受欢迎,1.1材料与设备,1.3.3淀粉最适添加量的确定添加马铃薯淀粉,结果与讨论,2.2.1淀粉对流变学特性的影响用于试验的淀粉有马铃薯淀粉,玉米淀粉的鱼糜制品的凝胶强度都不...
    03-07 07:58人气:192养殖技术
  • 高粘弹性鱼糜制品
    在加工制作各种鱼糜食品时为了解决水产鱼糜制品的弹性问题,再用鱼糜混合制出粘弹性极佳的鱼糜食品,脱臭处理,花生等粮油种子蛋白及小麦蛋白等,但不能单独使用,制儿鱼糜食品,使用...
    03-07 02:58人气:154养殖技术
  • 鱼豆腐的加工技术
    麻辣烫的好材料,黄金宝 0.800,参考,感观指标,食用方法,水煮设备,油炸设备,鱼糜解冻→刨片→打浆→成型→水煮→油炸→冷却→成品→速冻→包装,1. 大豆蛋白乳化浆...
    03-01 08:28人气:182养殖技术
  • 如何降低鱼饲料对水质造成污染
    造成水体污染的原因之一便是人工配合饲料的大量使用。那么这个问题该如何解决呢?,养殖户朋友可以参考以下方法,提高蛋白质的生物学价值,可提高蛋白质的生物学利用价值,这样既可节...
    03-01 08:08人气:67养殖技术
  • 液化食用鱼蛋白加工技术
    化学法是用碱和酸处理,无有害成分的高质量产品时,主要是肌浆收蛋白和血红素蛋白,有些国家,多粘芽孢杆菌和生孢芽孢杆菌,但略有苦味的产品,智利建立了鱼-农蛋白质联合生产企业,有些...
    02-28 08:48人气:80养殖技术
  • 草鱼配合饲料营养综述
    近年来,水产养殖迅速发展,,渔用蛋白饲料源有动物蛋白源和植物蛋白源两种,据研究,研究较多,表3草鱼饲料中维生素推荐量,有待进一步深入研究,这些添加剂的确切效果还有待进一步研...
    02-27 02:28人气:151淡水养殖
  • NCG在高玉米蛋白粉饲料中的添加可以显著提高鲟鱼生长速度
    说明本文摘自发明专利,中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,前 言随着我国水产养殖业的集约化和规模化发展,近年来鱼粉产量相对稳定,使得养殖成本增加,高效激活精氨酸合成途径...
    02-26 08:21人气:133鱼类养殖
  • 鱼粉质量检测方法
    下面介绍几种常见的检测方法,判断方法为,检测方法为,为半透明或不透明的碎块,包括真蛋白质和非蛋白含氮物质两部分,测定方法用凯式定氮烧瓶法,而不能反映其中真蛋白质部分,测定方...
    02-25 09:22人气:134鱼类养殖