中国对虾养殖技术——养殖工程(二)
包括蓄水池、沉淀池、高位水塔、沙滤池以及水泵和进排水管道等。
(1)蓄水池:育苗用水最好抽取海区清净的新鲜海水或打海水井。如条件限制,可建纳潮式蓄水池,也可利用养虾池代替,一般面积10亩左右,海水经24～48小时沉淀后即可使用。
(2)沉淀池:按总蓄水量等于总的育苗水体测算。为保证每天供水,沉淀池要建两个或隔成两个,以便轮换使用,池顶需加盖或搭棚遮光。
(3)沙滤池:培养饵料生物及亲虾产卵孵化用水必须经过沙滤,除去敌害生物和海水中的混浊物。沙滤池一般建于最高处,以建两个为好,以便轮换使用。沙滤结构是由大小不同的卵石、粗沙和细沙组成的装置,具有截留、沉淀和凝聚作用。由凝聚作用形成的过滤膜,可阻止有机碎屑通过沙层,比机构过滤效果好,也可起到净化水质的作用。
(4)水泵与管道:水泵应根据吸程及扬程的要求进行选择。一般多使用离心水泵,其大小根据育苗总的水体而定。输水管道禁用铅管、铜管、镀锌管和橡皮管。应使用对幼体无害的硬质塑料管(聚氯乙烯管)、水泥管。
●充气设备
(1)充气机:常用的有罗茨鼓风机和空气压缩机。大规模生产多采用罗茨鼓风机,它具有风量大、压力稳、气体不含油质和省电等优点。在育苗期间,每分钟内应有占水体1％～1.5％的气量注入水内。鼓风机的风压与水深有关,水深1.5米以上的育苗池,应选用每平方厘米风压为0.35～0.5公斤的鼓风机;水深1主以内者可用每平方厘米风压为0.2公斤的鼓风机。充气机应配备两台以上,以供备用和轮换使用。
(2)送气管:分为主管、分管及支管。主管连接鼓风机,常用口径为12～18厘米的硬质塑料管;分管口径6～9厘米,也为硬质塑料管;支管为口径0.6～1.0厘米,直径3～4厘米,多用200～400号金刚砂制成的砂轮气石。在育苗池中,每平方米池底安放一个气石为宜。散气管为塑料制品,管径30毫米,每隔2厘米钻一小孔,孔径0.8毫米,排列成一条直线。散气管的布置可根据水池大小及池形来考虑。散气管间距3米左右,与育苗池成纵向排列,可固定于距池底3～5厘米处。
●增温设施
(1)锅炉增温:北方育苗多用锅炉加热,热气通过池内的管道使池水升温。加热管呈环形设置,管道以不锈钢管为好。若使用铸铁管,为防止管道生锈,需涂敷环氧树脂,并用玻璃纤维布包裹。加热管的设置要利于安装和维修,一般距离池壁、池底各30厘米。每池单独设置控制通气量的气阀,也可采用控温装置,通过控温仪达到温度自控的目的。
(2)电加热;可用电热棒、电热板等在水下加热,还可利用太阳能、地下热源和工厂余热升温,也可使用暖气装置,使育苗室空气增温,再使育苗池水温逐步上升。
(3)供电装置:育苗期间要求不间断地供电。最好自备1台发电机,以防停电时可自行发电。
●育苗用水的处理
育苗用水的处理包括水温、盐度、ｐＨ值的调整,消除或降低水体中超量金属离子以及清除水体中敌害生物等。海水处理通常采用沉淀、过滤、加ＥＤＴＡ钠盐和消毒等措施。
1、简单过滤
用筛绢网(育苗前期用150目、后期用80目左右)过滤,可将大部分敌害生物和悬浮杂物滤去。
2、沙滤
用沙滤池过滤海水要比筛绢过滤清净。由于沙层凝聚作用,可阻止微生物及有机碎屑通过沙层。但如果不经常洗涤沙层,被滤的有机物质进行分解,也会产生有毒物质,有害于对虾幼体。
3、海水消毒
将沉淀后的海水用含氯药物消毒是比较彻底的方法,可杀灭敌害和病原体。
(1)直接在沉淀后的海水中通入氯气(每升海水通入2毫克),使用前进行脱氯处理。
(2)用次氯酸钠消毒。每立方米沉淀海水中加入含氯量8％的次氯酸钠(ＮａＣｌＯ)溶液250毫升,使水体内有效氯的浓度达到20×10-6。经6～8小时后,再按每立方米水体加入硫代硫酸钠(Ｎａ2ＳＯ3,又名大苏打)35克,以中和余氯在使用次氯酸钠时必须注意,药物投放量是以药品本身所含有效氯高低为标准的。例如上述含氯量为8％的次氯酸钠(液体),其有效用药量为每立方米水体250毫升;如果次氯酸钠含量为5.25％,则每立方米水体的投药量应是381毫升,这样才能达到有效氯为20×10-6的浓度。
(3)漂白粉(又叫含氯石灰)消毒。是育苗中最常用的药物。一般市售漂白粉含氯量为25％～35％(另有一种漂白精,它的含氯量为60％～70％),但漂白粉的有效氯很不稳定,接触空气后常与二氧化碳和水结合而迅速分解、逸散。此外在阳光(紫外线)和高温条件下,漂白粉含氯量也会下降。如果产品搁置时间过长或贮存不当就容易失效,因此,在使用漂白粉这前先要测定一下有效氯含量。如果测得的漂白粉含氯量为25％,要配制有效氯浓度为20×10-6的消毒海水,则每立方米水体内应投放漂白粉80克。用含氯药物处理海水,需要用大苏打进行中和处理,也可用活性炭脱氯。为育苗安全起见,凡经消毒、中和后的海水在正式使用以前,还需进行生物预养试验,即将少量幼体试养在盛上述海水的小容器中,观察它们有无异常反应。若幼体生活正常,就可进行育苗生产。
南方渔网编辑:庞琪
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