罗氏沼虾和澎泽鲫混养技术
福建省漳州市水产站1996年进行了180亩罗氏沼虾与澎泽鲫成鱼混养实验，养殖周期180天，亩产罗氏沼虾225.5千克，规格40—50尾/千克；亩产鲫鱼126千克，平均体重0.4千克，最大体重达0.6千克；总产值237万元，盈利72.9万元，平均亩盈利4050元，经济效益十分显著，其技术要点有：
一、池塘选择
罗氏沼虾对溶解氧要求较高，所以选择水源充分、水质清新、排灌水方便、无污染、泥底或沙底的池塘作为混养池。池子设有进排水闸，池口大小5—10亩，混养水深1.3—1.5米。
二、放养模式与放养量
采取以虾为主，混养澎泽鲫的养殖模式。每亩放养体长0.8厘米的罗氏沼虾淡化苗2万尾，混养体长5—7厘米澎泽鲫鱼种400尾。
三、放养前准备
放苗前50天排干池水，清除过多的淤泥，整平池底，曝晒20—30天，堵塞漏埂。放苗前10—15天消毒除害。水深1米，泼洒生石灰每亩125—250千克或漂白粉15—20千克，杀死野杂鱼、细菌及寄生虫。此外，每亩还用敌百虫0.8克，毒杀杂虾和水生昆虫。放苗前检验池水，确认毒性已过才可放苗，放苗前7—10天施肥培育天然基础饵料（浮游动物），以提高放养成活率。
四、苗种放养
罗氏沼虾于5—6月份放苗，虾苗经过完全淡化且暂养2—3天后才投入池塘。虾苗投放1个月后再放养澎泽鲫鱼种。
五、饲养管理
一是水质控制，前期（放苗后15天）以添水为主，少量换水；中后期根据水质情况经常换水，一般每2—3天换水1次，换水量20—40%；透明度前期保持在20—30厘米，中期保持在30—50厘米。每池配备1—2台增氧机，二是饵料，罗氏沼虾前期（放苗后15天）以摄食浮游动物为主，搭配少量蛋羹、豆腐等。中期以鲜活饵料（如小杂鱼、贝肉等）搭配配合饵料。每天投喂3次，早晨、傍晚、半夜各投喂1次，每池设置饵料台1—2个，以观察其摄食情况。投饵量根据水质、天气、摄食情况灵活掌握。澎泽鲫主要摄食浮游动物、有机碎片等，所以不必专门投喂饲料。
六、病害防治
澎泽鲫生活力强，一般无明显病害。罗氏沼虾在试养期间发生过细菌性黑斑病、霉菌性黑鳃病、丝状藻类附生等。黑斑病采用改善水质，并用每立方米水体0.5—0.7克高锰酸钾全池泼洒，24小时换水50%。黑鳃病用生石灰每立方米10—15克全池泼洒，并加大换水量。对于丝状藻类附生，采用施肥以降低池水的透明度，结合使用硫酸铜，每立方米水体用0.5—0.7克泼洒，杀死丝状藻类。
七、起捕
澎泽鲫饲养到12月底收获，罗氏沼虾10月份开始收获上市，规格为每千克50尾左右，当水温至16℃以下则全部起捕。在罗氏沼虾池中混养澎泽鲫成鱼，在不增加投饵的条件下，平均亩产澎泽鲫126千克，亩增收入1890元，经济效益明显。
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