高温季节南美白对虾主要管理措施

　　高温季节是南美白对虾生长高峰期，也是养殖管理的重点。因此，做好高温季节南美白对虾的养殖管理相当重要。根据近几年的养殖实际和经验，高温季节主要应把握好以下几点管理措施：　　
　　一、关注天气变化、做好增氧换水　　
　　高温季节由于水温高，对虾生长快，摄食量大，排泄物多，水质易恶化，很容易造成缺氧。应根据池塘养殖密度，坚持每天凌晨、中午开机增氧3-4小时。7-8月份杭州的天气往往多变，出现雷阵雨和闷热天的现象较多。因此，每天要关注天气预报，发现对虾有缺氧预兆应及时注水、开机增氧和抛洒颗粒氧等，以免泛池死虾。每次雷阵雨前后要开增氧机增氧数小时，以免水环境突变，使虾发生应邀反应。有条件的地方，要根据水质变化，适时适量加注新水，换水量以5-10厘米为宜，切忌大排大灌，并适当提高水位，尽量维持在1.8米以上，以保证水质稳定。　　
　　二、选用微生物制剂调控水质、改良底质　　
　　目前，白对虾生长正处于中后期，池塘存虾密度大，加上投饲大，池内残饵和排泄物多，中底层水质污染加重，有害物质增加，底层很容易缺氧。若不注重中下层水质和底质改良，对虾极易发病。此时，应采用有益微生物制剂调控水质、改良底质。一般每隔10-15天施用一次微生物制剂和底质改良剂。目前，根据近几年来的筛选和临床试用，常用的生物制剂有宝渔安（爽水型）、EM菌、绿水宝、鱼虾生长素（CBS）、活水宝（芽孢杆菌）、硝失（硝化细菌和反硝化细菌）等，常用的底质改良剂有沸石粉、熟石灰、优得净或底改净、颗粒氧等，养虾者可结合自己的生产实际和水质状况选择使用。　　
　　三、投喂优质饲料、控制投饲量　　
　　南美白对虾的投饲要做到科学合理，既要保证对虾吃饱、吃好，又要兼顾水体环境的污染和节约成本等。饲料应投喂新鲜优质的南美白对虾全价饲料，高温季节，对虾饲料中应适当添加微生素C、免疫多糖、强生素、产酶益生素等，以增强对虾的免疫力和抗应激能力。夏季对虾食量大，消化快，日投喂量增多，应采取少量多餐的投饲方式。日投饲量要根据天气、水质、对虾的健康和活动情况等灵活掌握。一般以检查饵料台不留残饵为原则，掌握在投饲后1-1.5小时内吃完为佳，这样可以降低饲料系数和减轻水体的污染压力。如碰到雷阵雨天气，投饲量应酌情减少。　　
　　四、注重病害检测、控制疾病发生　　
　　整个南美白对虾养殖过程应坚持“以防为主、健康管理”的原则。除了把握好虾苗检疫关、清塘消毒和定期水体消毒以外，夏天高温季节也应重视病原检测，每隔20-30天到有检测条件的单位检测病原一次，做到无病先防、有病早治早控制。一旦发现疾病或经检测虾已携带病毒或病菌，应及时采取如下应急措施：一是保持水质、水位稳定，及时采取增氧措施，保证池内溶氧不低于5毫克/升；二是饲料中及时添加应激王、免疫多糖和稳定性Vc，增强对虾的抗病能力；三是及时采取药物控制：1、外用药物消毒：先全池泼洒超碘季胺盐或聚维酮碘、溴氯海因等，连续泼洒2天。间隔3天后，再全池泼洒EM原粉、宝渔安、活水宝或绿水宝等微生物制剂和底质净等，以改善水质和迅速恢复池塘水体内的有益菌，抑制有害菌的繁殖，维持池中的生态平衡。2、饲料中添加药物：采用抗菌药和护肝营养剂，注重杀灭病毒、病菌及强化护肝。常用的添加药物有氟苯尼考和根莲解毒散（病毒星）、护肝利胆片等中成药制剂，疗程为7-8天。若病情严重，隔天再重复一个疗程，尽量将病情控制在最低限度。　　
　　五、轮捕疏养、捕大留小　　
　　到了夏天高温季节，随着南美白对虾的快速生长，池塘内载虾密度大大增加。一旦超过养殖密度极限，不仅会影响对虾正常生长，而且发病机率会大大提高。因南美白对虾生长快，一般养到7月下旬即有一大部分虾可达到商品规格，此时可采取轮捕疏养、捕大留小的技术措施，及时将达到商品规格的虾捕捞上市，以保持池内合理的载虾密度，促进对虾均衡生长，尽早达到上市规格。根据以往经验，杭州地区，每年8、9月份是台风频繁发生季节，如果养殖户能在台风来临之前有一大部分虾捕捞上市，可大大降低养殖风险，减少经济损失。

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