海湾扇贝养殖区海水水质及扇贝体内Cu、Zn富集分析

　　海水水质直接影响养殖业发展及海洋产品品质，受到越来越多关注。为了解扇贝养殖区域海水水质状况及对扇贝品质的影响，采用分期取样的方法，在莱州湾某扇贝养殖区采集表层海水样品，以非养殖区为对照，分析其pH、营养盐、COD、Cu及Zn含量;同时，采集扇贝幼体、成体，分析Cu、Zn在闭壳肌(贝柱)中蓄积。结果表明：研究区域海水中无机氮含量较高，接近0.30mg/L，不同时间其含量和组成差异显著，10月海水中无机氮以硝态氮为主，含量极显著高于以氨态氮为主的6月(P〈0.01)。不同时间，不同采样点海水中无机磷含量均小于0.02mg/L，差异不显著。COD、Cu及Zn含量均为6月显著高于10月(P〈0.05)，未超出二类海水水质标准值。COD、Cu及Zn三者间呈极显著正相关(P〈0.01)，表明它们可能来自同一污染源。扇贝对 Cu、Zn的富集能力较强，对Zn富集能力大于Cu。尽管扇贝闭壳肌中Cu、zn含量在相关标准值之内，但Cu、Zn富集程度分别达到了1.06、 0.821，所以，扇贝养殖过程中Cu、Zn等重金属在体内蓄积应引起更多关注。

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