如何收获缢蛏

　　缢蛏经过5个月至8个月的养殖，壳长当达5厘米左右就可以达到商品的规格，即可收成称为一年蛏，也称“新蛏”。如果在当年要达不到商品的规格，那么就需要继续养到第二年收成的蛏，称为二年蛏或“老蛏”。一年蛏的起捕时间通常在7月份至9月份;二年蛏的起捕食时间从3月份一直到8月份。

　　收成方法各不同，有挖、捉和钩三种。当选用四齿耙、蛏刀、蛏锄等工具挖捕时，是由于沙质埕地，泥土较硬时采用的此种方式。软泥的埕地用双手插入涂内，按顺序翻土，边翻边取出缢蛏，每人每潮可捕50至90公斤。钩捕是用蛏钩沿蛏穴边缘插下去至蛏体下方然后转90度钩住蛏并向上提取即可。

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