湖北黄冈鱼类价格稳销量高
近日，在湖北省黄冈市多家菜市场调查时发现，去年居高不下的猪肉价格至今高烧未退，依然坚挺，而年前一直平稳的鱼价，已经开始小幅上涨。
往年到了年末，尤其是冬至以后一个多月时间内，各大肉铺门前都会挂上不少香肠、腊肉，肉市上总是热闹非凡，人们排队灌制香肠、熏肉，或买肉自制腊肉。而今，卖香肠、腊肉调料的摊点前冷冷清清，全然没有昔日的年味。而在许多鱼摊前，问价及选购的人格外多。据鱼贩介绍，这两天很多顾客都是买鱼回家腌制腊鱼，采购量都比较大，像草鱼、鲢鱼的销量相当于平时的3倍多。在湖北省黄冈市多家菜场，每500克草鱼4元～4.5元，鲢鱼3.5元～3.8元，鳙鱼4.1元～4.5元。尽管鱼价略有上涨，但相对于一直“居高不下”的猪肉价格来说，市民们更青睐于鱼品消费。在英山城中菜场，张女士提着一篮子鱼说：“猪肉价太贵，做腊肉代价太大，还是腌鱼划算”。
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