中国：85%对虾立足国内消费
中国水产门户网报道：第四届中国对虾产业发展论坛于5月23-24在广东珠海市德翰大酒店召开。在5月23日主题报告大会上，中国水产流通与加工协会常务副会长崔和称2011年我国对虾产量达到了144.8万吨，尽管华南地区早春温度低，推迟了投苗时间，但华东地区大棚养虾的面积增加，使我国对虾产量较2010年仍有小幅增加。
崔和会长分析，2011年美国、欧盟、日本进口对虾总量达130万吨，但中国对虾出口三市场数量只有9.2万吨，占比例7%。中国对虾销售已经由此前的外销与内销并重，逐步转向以内销为主，目前，85%的对虾立足于国内市场消费，北方地区生产的对虾几乎在国内消费，尤其是华东地区，如浙江、福建尤为突出。内销良好的市场表现，增加国内对虾生产积极性。崔和表示目前国际上还预测中国可能在对虾消费上，今年会由出口国转变为进口国。崔和预测了2012年我国对虾的生产将保持稳定局面，对虾内销持续增长，而出口贸易可能出现萎缩。
第四届中国对虾产业发展论坛是由中国水产流通与加工协会、国家虾产业技术体系联合主办。中国水产门户网作为邀请媒体将全程直播本届论坛。
据悉，来自对虾行业的科研机构专家、企业代表、水产媒体等100多人参加了会议。本届中国对虾产业发展论坛安排了业内专家作主题报告外，另有“在当前对虾病害与养殖模式变革中，如何加强产学研互动？”、“中国南美白对虾家系苗的发展现状分析”、“中国对虾贸易转轨方向探讨”等三个专题讨论，吸引业内人士广泛关注。
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